相信在沿海城市住的伙伴们一定这个，它们长在岩石缝中，看起来毫不起眼，甚至有些人都没有发现它们，只是，你们知道吗？小小的它们可是岩石缝里的宝贝，十分的抢手，有的人想吃都吃不上呢！

这种东西叫做“乌龟脚”有叫做“佛手螺”它主要生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，它的生长环境对水质要求很高，生长缓慢，微量元素含量较高，味道鲜甜。因为不能养殖，是野生的，所以价格偏高。现在基本是60一斤，因为味道很不错，也是十分的抢手。

佛手螺的柄部具有伸缩性，一旦受到外界的触动就会紧缩石缝，挖下来异常费劲。而其根部的肉多，如果不小心弄破就失去食用价值了，所以采摘佛手螺既是一个技术活儿也很危险。这种特殊的海鲜，基本上供不应求，也可能是物以稀为贵，得碰运气才能买上，你吃过吗？