众所周知，农村的环境很原生态，到处都能看到绿色植物，小到野花野草，大到参天大树，种类也是很丰富的。对于很多人来说，农村的植物都长得平平无奇，很多还长得很相似，所以人们一般都不会去关注它，但其实每一种野草都是有价值的，有的能入药、有的能当野菜吃…… 

而图中这种野草的使用价值就很特别了，它能让臭肉变得香喷喷，据说在以前经济不好的时候，夏天的肉放到发臭了，人们都不舍得扔掉，于是就在肉里加入几片叶子，瞬间就变得很美味了，也不会浪费肉，所以人们都说这种植物的作用太“神奇”了，不知道你们认识这种植物吗？

至于这蛤蒌的吃法，除了炒肉之外，还可以用来炒田螺、煎鸡蛋、做肉菜包、凉拌等等，吃起来都很美味的， 吃法花样百出。另外，蛤蒌也是一种药材，对腹泻、牙痛其实很有帮助，不得不说用途真是太广了。