开封是河南省地级市，简称汴，古称东京，汴京，为八朝古都。
开封距今已有两千七百多年的历史，是首批中国历史文化名城。中国八大古都之一，历史上的开封有着“琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州”，“汴京富丽天下无”的美誉。北宋东京开封更是当时世界第一大城市。