多肽基础知识之20中常见氨基酸的记忆口诀20种氨基酸缩写及记忆口诀体内20种氨基酸按理化性质可分为4组：①非极性、疏水性氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。②极性、中性氨基酸：色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和苏氨酸。③酸性的氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸。④碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。20种氨基酸缩写中文名称英文名称三字母缩写甘氨酸GlycineGly丙氨酸AlanineAla缬氨酸ValineVal亮氨酸LeucineLeu异亮氨酸IsoleucineIle脯氨酸ProlinePro苯丙氨酸PhenylalaninePhe酪氨酸TyrosineTyr色氨酸TryptophanTrp丝氨酸SerineSer苏氨酸ThreonineThr半胱氨酸CystineCys蛋氨酸MethionineMet天冬酰胺AsparagineAsn谷氨酰胺GlutarnineGln天冬氨酸AsparticacidAsp谷氨酸GlutamicacidGlu赖氨酸LysineLys精氨酸ArginineArg组氨酸HistidineHis

单字母符号GAVLIPFYWSTCMNQDEKRH

氨基酸记忆口诀1、必须氨基酸：携一本蛋色书来〔缬氨酸，异亮（亮）氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，色氨酸（甲硫氨酸），苏氨酸，赖氨酸，〕2、半必须氨基酸：半斤组〔精（斤）氨酸，组氨酸〕3、含硫氨基酸：硫甲硫，胱半胱〔甲硫氨酸，半胱氨酸，胱氨酸〕4、芳香族氨基酸：老芳本色〔酪氨酸，苯丙氨酸，色氨酸〕5、支链氨基酸：支姐，亮一亮〔缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸〕6、非极性疏水性氨基酸：非姐，脯亮一亮，（给你）本饼干〔缬氨酸，脯氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸，甘氨酸〕7、酸性氨基酸：酸谷天（三伏天）〔谷氨酸，天冬氨酸〕

8、碱性氨基酸：碱组精赖〔组氨酸，精氨酸，赖氨酸〕9、生糖氨基酸：姐，天天，哭哭（谷谷），脯（羟）脯，（要吃）半斤组蛋饼（和）钢丝〔缬氨酸，天冬氨酸，天冬酰氨，谷氨酸，谷氨酰氨，脯（羟）脯氨酸，半胱氨酸，精氨酸，组氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，丝氨酸〕10、生酮氨基酸：酮赖亮〔赖氨酸，亮氨酸〕11、生糖兼生酮氨基酸：一本老色书〔异亮氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，苏氨酸〕12、生成一碳单位氨基酸：一组色钢丝〔组氨酸，色氨酸，甘氨酸，丝氨酸〕人体八种必须氨基酸（第一种较为顺口）人体八种必须氨基酸（第一种较为顺口）1.“一两色素本来淡些”（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸）。2.“写一本胆量色素来”（缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸）。3.鸡旦酥，晾（亮）一晾（异亮），本色赖。生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：生酮+生糖兼生酮=“一两色素本来老”（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、酪氨酸），其中生酮氨基酸为“亮赖”；除了这7个氨基酸外，其余均为生糖氨基酸。酸性氨基酸：酸性氨基酸：天谷酸——天上的谷子很酸，（天冬氨酸、谷氨酸）；碱性氨基酸：碱性氨基酸：赖精组——没什么好解释的，（Lys、Arg、His）。芳香族氨基酸在280nm处有最大吸收峰色老笨---只可意会不可言传，（色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸），顺序一定要记清，色酪苯丙六伴穷光蛋，酸谷天出门，死猪肝色脸，只携一两钱。一本落色书，拣来精读之。芳香老本色，不抢甘肃来。六伴穷光蛋：硫、半、光、蛋→半胱、光、蛋（甲硫）氨酸→含硫氨基酸酸谷天出门：酸、谷、天→谷氨酸、天门冬氨酸→酸性氨基酸死猪肝色脸：丝、组、甘、色→丝、组、甘、色氨酸→一碳单位来源的氨基酸只携一两钱：支、缬、异亮、亮→缬、异亮、亮氨酸→支链氨基酸一本落色书：异、苯、酪、色、苏→异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸→生糖兼生酮拣来精读之：碱、赖、精、组→赖氨酸、精氨酸、组氨酸→碱性氨基酸芳香老本色：芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸→芳香族氨基酸不抢甘肃来：脯、羟、甘、苏、赖→脯、羟脯、甘、苏、赖氨酸→不参与转氨基的氨基酸

甘氨酸-----Gly-----G丙氨酸-----Ala-----A中间加点东西）缬氨酸-----Val-----V（Val）屎亮氨酸-----Leu-----L异亮氨酸---Ile----I苯丙氨酸---Phe----F脯氨酸-----Pro----P色氨酸-----Trp----W丝氨酸-----Ser----S酪氨酸-----Tyr----Y半胱氨酸---Cys----C妹差不多。妹妹的膀胱蛋氨酸-----Met----M天冬氨酸---Asp----D天冬酰胺---Asn----N谷氨酰胺----Gln---Q谷氨酸------Glu---E苏氨酸------Thr---T赖氨酸------Lys---K精氨酸------Arg---R组氨酸------His---H外一篇苏缬亮异亮，苯丙属芳香。