丝兰提取物作用与功效之提高蛋白利用，促进营养吸收

丝兰提取物的提高蛋白利用率，降氨除臭是必然结果

丝兰属麟凤兰提取物富含丝兰皂苷、丝兰多糖和丝兰多酚，大家都知道丝兰提取物能降氨除臭，但是你知道吗？丝兰提取物更重要的作用是提高蛋白利用，促进营养吸收！

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如上图所示，丝兰皂苷作为固醇物质，是一种非常强大的表面活性剂，可以改善细胞膜的通透性，并且能与动物肠道上皮细胞膜上的胆固醇结合，形成不溶物，产生 50 埃（5nm）的小孔，这种小孔可以允许大营养分子通过细胞膜进入细胞质，实现提高氨基酸等营养物质的吸收，同时丝兰多糖作为益生元，可以促使动物肠道菌群丰度更高，均匀度相对偏高。并且丝兰提取物与氨和硫化氢等有害气体有极强的结合能力，在肠道中结合氨形成无害化合物，被肠道细菌充分利用，产生菌体蛋白，进而也更有利于营养物质的吸收。这也是丝兰提取物能提高蛋白利用率的理论基础。

如今无论宠物食品还是经济动物饲料，蛋白水平普遍偏高，但是动物自身消化率不尽相同。并且需要了解的是，有害气体（氨、硫化氢、吲哚、粪臭素等）的浓度高反映出了一个严重的问题：动物的消化系统不健康，对营养物质的消化吸收率不高。所以，维护动物的消化系统健康是健康养殖和营利的关键，是减少有害气体的根本。

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四川农业大学动物营养研究所对此进行了具体论证↓↓↓

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https://p9.itc.cn/q_70/images03/20220826/f844617358d64aa8a1fdfc9e033cd43b.gif1 丝兰提取物由山东华昌动物保健品有限公司提供。

试验按体重一致原则随机分为 2 个处理组，每个处理 12 个重复，每个重复 1 头仔猪（单笼饲养）， 具体试验设计见表 1。试验分两个阶段，分别为断奶后 1-14 天和断奶后 15-28 天，试验周期共 28 天。

消化试验所收集的所有粪便和饲料样品于65充分烘干72小时，然后在室温下平衡湿度，粉碎并过40目筛，用于养分消化率的测定。使用Cr2O3作为外源性指示剂，采用原子吸收法测定铬含量（参见 GB13082-1991）。按照张丽英（2013） 方法测定饲料及粪便中的粗蛋白、总能和干物质及脂肪消化率。

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https://p6.itc.cn/q_70/images03/20220826/2e19a9fab881468099fd5675b2572479.gif2丝兰提取物由山东华昌动物保健品有限公司提供。

如表 2所示，丝兰提取物组仔猪的养分消化率均高于对照组，添加丝兰提取物的试验组总能、粗蛋白、粗脂肪和干物质的消化率均有显著提升，其中总能消化率和干物质消化率提升较为显著，均比对照组提高了 1.8%。

饲粮中添加丝兰提取物，提高了饲粮中营养物质消化率（总能、粗蛋白、粗脂肪、干物质）与对照组相比，通过对肠道菌群分析，饲粮中添加丝兰提取物的肠道菌群丰度更高，均匀度相对偏高，进而也更有利于营养物质的吸收。所以丝兰提取物的有利于提高消化道的健康水平，和蛋白及其它营养物质的利用率，而氨气、硫化氢、吲哚等有害气体浓度的下降只是营养物质消化率提高的必然结果。

本文试验为山东华昌动物保健品有限公司与四川农业大学动物营养研究所联合进行，如需转载请注明出处