今儿太冷

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今儿太冷
今天特冷。就跟大西北没有供暖气之前的那几天一样,让人瑟瑟发抖的温度。而且时不时还得下一阵儿小雨,湿冷湿冷的。
租住的房间里倒是有空调。但是,他们这边的空调,只能制冷,不能制热。开了会更冷。哈哈。
唯一的办法就是,穿一层再套一层,围一层再裹一层。
正想着也只有多穿这个办法来抵抗湿冷的时候,忽而看见桌上有朋友给的一瓶药酒。吼吼,咋把这个发热神器给忘记了呢?赶忙拿过来,拧开瓶盖,对嘴吹。嗯,暂时没有置办下酒杯,就只能对嘴吹。这倒也想起来以前在工地上喝酒,要么用碗端,要么用嘴对瓶直接吹。那样喝酒,好像更豪气一些。
哎呀,退休后回到甘肃酒泉,喝酒我就很收敛了,现在到广东这边来,喝酒就更是收敛再收敛,唯恐喝相儿太格格不入的,会被他们笑话。
今儿太冷,我和青青除了去市场买菜,再就没有出过门。但在家也没闲着,——卤了两个猪肘子。
昨天朋友几家约着去杀年猪,打来电话问我要那个部位的肉,猪腿肉?排骨?猪杂?我知道我客气也没用,这次到湛江来,朋友总是方方面面想照顾到我这个外地人。于是,我告诉他,“我就要一个猪蹄子就行。房间里没有冰箱,买多搁不住。”
于是,昨儿下午,朋友送来两个猪蹄。打开塑料袋,着实吓我一大跳,“你你你,这是两个猪蹄?”
我又是愣啊愣的,看着两个硕大的猪蹄,我满脑子转圈。猪蹄不该就是猪蹄吗?可朋友拿来的猪蹄竟然是连着猪肘,整个儿就是两条猪前腿就拿来了啊。且都一截一截剁开,只连着皮肉,好方便我下锅。天呐,这广东人豪横起来,咋么比西北人还豪横?还是他们的猪蹄就是要连着猪肘,是我理解有误?
早晨跟青青出去买菜,特意买一袋卤料包,打算卤出来,我跟青青留一个,给他们拿过去一个。但是,一锅只能卤一条腿,分两锅卤,才卤得完。
于是,满屋的卤肉香。貌似我家已经在过年了。