匀匀儿的日常生活

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匀匀儿的日常生活
近两天的形体课又停顿了。吴淑霞有事。没老师带着练习,自然而然的就停顿了。且今年远不如去年那么自觉自律的,即便在家,也很少自主做些动作锻炼锻炼,唯有靠节制饮食来控制了。嗯,今早也一样,只吃两个小煎包。
吃过早点,即想一下,午饭吃啥?闲人就是这样,吃了上顿想下顿。但午饭是我一整天里唯一一顿正经饭,也是必须要认真对待的。于是,打开冰箱看看。冷藏里还有豆腐豇豆土豆青椒西红柿葱头和蒜,就这些菜,也足够三四天的量,暂时可不买菜。冷冻抽屉里却有些空的,除了冷冻着一些蛋挞皮,黄油,切成小段的煮玉米和一点野羊胡子花花,就只有两块牛腩肉了。哦,还有一袋潮汕牛肉丸。但上次买的牛腩肉精瘦,只打算拿来炖汤,那袋牛肉丸是青青上学期邮寄来的潮汕手打牛肉丸,弹牙劲道的,吃起来特过瘾,就剩一袋了,也只打算哪天想吃火锅的时候吃。而做饭炒菜用的肉,势必还得买的再储备点的。嗯,我家冰箱有四层冷冻抽屉,一层羊肉,一层牛肉,一层鸡肉,一层大肉,各放各的,互不掺和。但要去超市,就只考虑买点鸡胸肉和猪腿肉,羊肉和牛肉需得去肃州市场买,新鲜,且挑选的余地大。
有了计划,行动起来就有了方向,换好衣服,直奔超市。
赶我到超市,刚好过了超市的早市时间,没有那么多老头老太太拥挤,我能宽松自在的挑选自己所需东西。早市过后,货柜里反倒都是价格略微贵些的,好的,新鲜的肉类。我要一块排骨,够两顿的,让剁成小块儿;要一块猪腿肉,精瘦的,分成四小块儿,一顿饭用一块儿;又要一块儿五花肉,去皮,也让分成两小块儿,一顿饭用一块儿;还又选四块鸡胸肉;一根腊肉。嗯,今儿买的全是肉。这些肉,要换了我还在内蒙额济纳旗的时候,估计也就够一两个礼拜吧,但自打回到甘肃酒泉来,已被汉化的多吃绿叶蔬菜,直至现在减肥,尽量控制油腻,这些肉就已足够我吃一个月的。而我平日里是不喜逛大街逛商场逛超市的,所以一般都是一次性计划买够一段时间的,就不用老是操心买这买那了。
拎着一大袋东西回到小区,老远就看到凉亭下一帮老太太集体转过脑袋来,看我走进小区大门。而且,她们根据我拎着袋子的分量,断定东西很沉,便笑盈盈的招呼我,“买的啥呀那么重,赶紧搁这儿来缓缓来。”我便过去,把袋子放到凉亭下的长条凳上,甩甩手。旁边有个老太太探过身来,扒开袋子看,“噢哟,排骨了瘦肉了鸡胸肉了,还有腊肉,你全买的肉啊。”我笑,“一次性多买点,就不用经常去买了。”又有老太太说,“我们都是现吃现买。反正也没事,带转的买一顿够吃的就行了。”“我不大喜欢出门。”“是啊,你都从来不跟我们喧慌,也不跟我们打牌,你都呆家干嘛呢。”我还是笑,“看看书啊,整理整理照片啊,没照片了就拿着相机出去拍点照片啊,回来就又有事干了。”“是啊,老看你拿个相机就出去了,爱好还跟我们不一样呢。”但也不打算继续跟她们聊下去,她们每天围一起,多半都是东家长西家短的,我是不感兴趣的,便顺势跟她们招呼一声,“那你们坐着,我就先回去了。”
回到家,先把肉分类放进冰箱。但要拿出一块儿鸡胸肉,切细丝,胡椒粉生抽盐抓匀腌一下,午饭就青椒爆炒鸡胸肉丝,拌面吧。
嗯,不慌不忙的,不紧不慢的,匀匀儿的日常生活,就这样啦。