这日子，香

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午睡起来，得想着晚上给青青做点啥吃的。晚上青青不吃点是挨不到明早的。

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由于这几天每天换着口味品尝巷口的美食，吴淑霞看过日志有些急了，“药好喝不？又苦又难喝，所以没人愿意喝。”“我们高血压患者要控糖的。你这天天糖水。”“海鲜是真没事。但是又是粉又是糖水的，就了不得。”然后，又警告我，“浮动不能超五斤昂。”“五斤就一个羊腿了。想想，多大一块啊。”

于是，决定刹住。嗯，起码得刹住几天。于是，昨晚决定不吃任何东西，控一控。青青也信誓旦旦的要跟我控一控，体验一下让身体带着饥饿感入睡。岂料，到半晚，青青挨不住了，还是去煮个鸡蛋垫吧垫吧，才熬到今早。

这丫头忍耐力到底还是不抵我。所以，每晚还是得给青青做点吃的。

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于是，午睡起来问青青，“晚上你打算吃点啥？”

青青说，“弄个减肥餐吃吧。”又说，“我在小红书上看的，生菜金针菇凉拌。”

“这个也行。”忽而想起吴淑霞说海鲜没事，便说，“要不再买点花螺花甲，我给你爆炒花螺花甲。”

“你会炒吗？”

“嗨呀，那个小摊上亲眼看着老板炒过两回了，看也看会了。”

嗯，心动就要行动。马上催青青换衣服，下楼买菜去。

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巷口的菜摊，总是傍晚比中午摆的多，品种也更丰富。有胳膊粗的鱼，切成小块卖的；也有指头长的小鱼，大概是熬汤的吧。而我和青青专瞅花螺和花甲，或者有虾和蛏子也可以买一点。但我们在巷口走过来又走过去，却只发现有卖花甲，生蚝和皮皮虾的，花螺，对虾和蛏子今天都没有。只是，那个皮皮虾买过一回，吃起来麻烦不说，看着满身的腿和一节一节的壳，心里也委实有些瘆的慌，坚决再不买。但生蚝肉质很嫩滑的，只适合蒸和烤，跟花甲还不太好混不到一起炒。嗯，这些是我从小红书上研究混炒海鲜得来的，或许生蚝也可以混炒，只是我不知道罢了。所以只买花甲。八块一斤。

我跟卖花甲的小伙儿老板说，“你给挑一挑呀，不要有坏的了。”

小伙儿老板听出我是外地口音，抬头看看我，“放心，我会把死的挑出去的。”

我又问，“这个买回去，是不是还得泡盐水让吐沙子？”

老板边挑出两三个死的，还有空壳的，扔出去，边回答，“沙子基本吐干净啦。你看水箱里的水都是干净的。”继而又反问我，“你们是来这里旅游的吗？”

我没有听懂老板最后的问话，青青听懂了，“嗯，就是到这儿来旅游的。”

“好羡慕你们啦。我们一年都出不去一次。”

我笑，“过日子是首要啊。先过好日子，再考虑旅游呀。”

嗯，我心想，我都在额济纳的戈壁滩上熬二十四年，才换来现在的日子的呀。

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回到住处，把买来的花甲泡到盐水里继续吐沙子。虽然老板说基本干净了，但我还是有些不放心，宁可再让泡泡。青青先做她的生菜金针菇减脂餐。青青的减脂餐做好，我就准备炒花甲。嗯，步骤都从小红书上记一点，从巷口老板那儿瞄一点，基本捻熟于心了。原来炒海鲜也没啥复杂的，葱姜蒜，切一个青椒，生抽，耗油，顶多再来点白胡椒，就妥妥了。我就说我是不是有厨娘天赋啊，以前单位同事都认为我完全不会做饭，现在咋么想啥做啥就成啥？哈哈。嗯，今天的炒花甲也是一举成功。

青青赶忙拿筷子夹一个花甲尝一下，“嗯——，好吃好吃，味道不输巷口老板炒的呀。”

于是，青青又接二连三的吃几个，边嘬花甲壳边说，“妈，为了你这超水平发挥，奖励你明天晚上再炒一次。”

我笑。但不语。我不确定她这番话里有多少是哄着让我变着花样儿多做饭的水分呢？

但青青还在一个劲吃，也一个劲自言自语赞叹着，“哎呀，这日子，香！”