购买临期食品 谨记按需适量

刘予涵

记者调查发现，当折扣化浪潮席卷零售行业，临期食品犹如打开“新世界”的大门，吸引了通城越来越多的消费群体。（2月10日本报3版）

临期食品之所以成为消费“新宠”，在于其诱人的价格。商家为避免食品过期而降价售卖，不仅可以有效地提升销量，减少库存压力，减少自身浪费，同时也让消费者切实享受到实惠，能省下不少钱，可以说是双赢的局面。

临期商品虽然比原来的价格便宜很多，但也要看到，临期食品也有缺点，因为临近保质期，需要在购买后较短时间内尽快吃掉，否则就超过了保质期。

因此，对于临期食品，消费者要理性看待，根据自己的实际需求购买。如果临期食品不是自己本来想要买的，即使价格优惠，最好也不要购买，以免买回来不吃而扔掉。即使是想要买的食品，也应购买有度，不要因为过多看重折扣和低价，一次性购买过多的临期食品，以免在保质期内吃不完，导致食品过期变质造成“二次浪费”。

此外，临期食品因其特定属性，发生变质的可能性相对较大，消费者在购买临期食品时应保持谨慎，注意检查食品包装是否完好以及食品是否出现变味、变质等情况，保留好购物凭证，以便在出现问题时及时维权。