茶日说茶
(2021-05-21 21:11:40)
传说与茶相关的历史有4700多年。有记载的茶,是1700多年前中国布朗族的头领帕哎冷在云南普洱的景迈山发现首用。因为茶有先苦后甘,健体去病的功效,被迅速流传、推广到世界各地。
据国际组织考证确认。帕哎冷是人类最早发现茶叶的茶祖,景迈山是最早的茶源。目前,依然保存有两万八千多亩原生态的古茶园,被列入世界非物质文化遗产名录。
唐朝陆羽著书《茶经》,是人类最早系统论述茶的第一人。对茶做出了卓越的贡献。被称为茶圣。
卢仝:唐代诗人,好茶成瘾,著有《茶谱》等专著。著名的七碗茶诗
,喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生。是茶文化的奠基人。被称为茶仙。
现代茶叶的奠基人吴觉农,茶叶专家,曾任农业部付部长,有多部茶叶专著,对茶产业、茶文化、茶科技的推动起到了关键性的作用。曾被称为现代茶圣。
茶日:帕哎冷去世后,布朗族每年傣历6月7日举行祭祀帕哎冷的仪式。称茶日。
2020年5月21日,被联合国确定为茶日。称世界茶日。
中国的茶产业和茶文化,与民族兴衰一样。时好时歹。
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