中国传统手艺连载5

镩磨匠

右手轮着锤，

左手握着錾，

嘣噔嘣噔把磨镩。

先铣牙再颠牙，（1）

石渣飞舞火星闪。

镩磨是个力气活，

累的师傅满头汗。

精雕细刻下功夫，

一般需要一整天。

遇到磨主太算计，

磨匠也会耍心眼。

中午管饭嫌不好，

故意镩得不出面。

磨面出的黑面多，

累死老驴多转圈。

（1）       铣牙是把纹路加深，颠牙是细加工。