只知夏枯草是清热药，没曾想还能，降糖降压降血脂
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广东人喜欢喝凉茶，而且茶中必要放入各种中药材，如金银花、菊花等，夏枯草即是经常使用的材料。利用其所具有的清热的功能，达到祛除湿热、防暑降温的功效。

夏枯草又名夕句、乃东、铁色草、散血草等。性寒，味苦、辛，入肝肾二经。

很多地方都有夏枯草生长，它的品种在全世界一共15种，我国有4种，但常见的就是一种，它们的区别主要在于果穗长短不同。夏枯草的果穗，就是药典规定的入药部位，能够明目清肝、清热散结、止痛消肿。现代临床上常用于淋巴结核、高血压、肺结核、乳腺增生等常见病的治疗。

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夏枯草为什么叫夏枯草？

这个时节，如果你在野外见到夏枯草，通常都是它开始枯萎的时候了。

它的出生时间通常在冬至后。到夏至，也就是6月21日左右开始，就是夏枯草这一年使命完成的时候，所以称夏枯草。

作为多年生草本，每年夏枯草在天地间摇曳的时光，从漫长的寒冬，到炎热的夏天。极冷与极寒，造就了夏枯草的灵气。

它性寒味苦，可以清热解毒泡凉茶，降糖降压降血脂。又由于它经历了冬夏二至，可以交通心肾，调节水火，所以可以治疗失眠；还有一点，由于它是冬生，夏亡，在春天正是生长旺季，而春天正是人体肝胆舒畅之时，所以可以清肝明目。

除此之外，夏枯草看似弱小，却有着极强的“攻势”。对淋巴瘤、甲状腺瘤、乳腺增生、前列腺增生都有很好的疗效，对破伤风、小儿性早熟也有独到的功用。

一位老中医说，把夏枯草和穿破石两样药一同使用的时候，对于一些妇科的瘤、囊肿之类，乳腺上的增生、结节，甲状腺方面的疾病，瘿瘤，淋巴结节，这一系列的病效果很好。

还有些临床上的小方子，像治疗扁桃体炎，用夏枯草煮蛋吃！一次吃一个蛋，一般20克新鲜夏枯草加一个蛋煮，连吃几天，消炎作用很好。

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1、目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛。可配桑叶、菊花、决明子等药用。清肝明目之中，略兼养肝，配当归、枸杞子，可用于肝阴不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用，如夏枯草散（《张氏医通》）

2、瘰疬、瘿瘤。本品味辛能散结，苦寒能泄热，常配贝母、香附等药用以治肝郁化火，痰火凝聚之瘰疬，如夏枯草汤（《外科正宗》）；用治瘿瘤，则常配昆布、玄参等用，如夏枯草膏（《医宗金鉴》）

3、乳痈肿痛。常与蒲公英同用（《本草汇言》）。若配金银花，可治热毒疮疡，如化毒丹（《青囊秘传》）

4、治无名肿。夏枯草、玄参、天花粉各9g，山慈姑、煅牡蛎、海藻、昆布、白芥子、桔梗各6g，生甘草3g。水煎，食后服。（《疬科全书》）

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食用夏枯草养生，有这些方法

1、夏枯草狗肝菜汤

材料：狗肝菜(鲜品)250克，夏枯草30克，蜜枣、冰糖适量。

做法：狗肝菜、夏枯草、蜜枣洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，取汤溶化冰糖。

功效：本汤治症是因肝火郁结或肝经风热所致，治之既需清肝热，又需散肝火。

2、夏枯草黑豆汤

材料：黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量。

做法：夏枯草浸泡、洗净，用纱布或煲汤袋装好，黑豆浸软，洗净，两者一起放进瓦煲内，加入清水1250毫升(约5碗量)，武火煲沸后改文火煲约30-40分钟，调入适量冰糖便可。

功效：此汤清热消暑、明目清肝火、滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒及降血压的作用，尤其适宜日渐干燥的秋暑日，同时更适宜于盛暑炎热时血压高和偏高者，能使血压较持久地下降，头昏胀等症状改善。此外对风火牙痛亦有效。

材料：忍冬藤、夏枯草各30克，蒲公英、玄参各15克。

做法：上药用量减1/3，共捣碎，置保暖瓶中，冲入适量沸水，盖闷20分钟。不拘次数，代茶饮服。

功效：清热解毒，利咽散结。 主治瘁腮而见发热，耳垂下腮部漫肿疼痛，坚硬拒按，咀嚼困难，咽红肿痛等。

夏枯草的食用禁忌

《得配本草》载：气虚者禁用。