一福鼎白茶存放方法及老白茶如何存放。
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 品饮过福鼎老白茶的人，对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘，要想长期可持续地喝到老白茶，最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。（以下是存储 福鼎老白茶 的方法）
       

1，南方和北方储存白茶，由于气候不同，与其白茶的特殊生长环境，参考（白茶直营博客，福鼎白茶生长过程）差异很大。白茶在存放在福鼎适合品质的转化口感相对好。然而在北方白茶适合长期存放，但不是很适合福鼎白茶转化成老白茶，因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存

2，储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，（茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存福鼎白茶，含水率一定控制在5%以下）用锡箔纸包装茶叶可以避光，密封保存。茶叶用大包装比小包装储存的效果好。

3，简单家庭包装，老白茶用铝箔袋和塑料袋密封包装两层，再放入陶制的缸内。放置阴凉通风无异味处。

 

4、冷藏法。可以直接将密封好的福鼎白茶放在冰箱储存，冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶的方法是最简单的。

        1、密封储存。白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。 

        2、避光储存。光线会让茶叶表面氧化，影响口感。 

        3、在常温下储存。要避开北方冬天的暖气片。 

        4、在无异味的地方储存。茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。

        5、在干燥的地方储存。只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。 总而言之，只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存