近来看到很多藏友谈起瓷器釉面的气泡，我想，各个时期的瓷器不同，烧成温度不同，用土用料不同，所以气泡千姿百态，无论古今瓷器，釉面都有气泡存在。如果想得出一个利用气泡来鉴定瓷器的标准，并按气泡不同分清楚元、明、清各朝来，有没有可能呢？

我想，瓷器釉面的气泡是千姿百态的，无论出现什么样的气泡，你都不能把它定为哪朝哪代，因为哪朝哪代都可以有这种气泡。曾看到一藏友断气泡，他把自己的藏品看一遍之后，就断言有35%的破泡死泡的为宋代，25%为元代，15%为明代，说得头头是道，其实让人啼笑皆非。我不知他所说的死泡是个什么样子，我也不说民国现代瓷有没有破泡死泡？且问你弄明白破泡死泡是怎么形成的吗？现代仿瓷有没有你说的那种死泡？试问浸污水沟里或染色能不能形成黄泡黑泡？再说了，你所藏的东西靠谱吗？

这让我想起曾看收藏节目，一藏家说他瓷器是枣皮红釉，真品无疑（因枣皮红没法仿制），并随身带了几个红枣作比较，主持人一比对，颜色果然很相似，但最后他的瓷器还是被判为赝品。 为什么？其实这藏友是一知半解，所谓枣皮红并不是单指颜色相似，而是指红釉象枣皮的那种形态，即酥红而又有种剥落、皱褶、斑驳的感觉，对呀，就是那样的一种感觉。

事实上，对于气泡，古瓷鉴定家都做过大量这方面的尝试，大都无功而返。没有得到有价值的研究成果，因为它们实在没有可靠的规律可循，而且，气泡的标准也没人能说清楚，试问什么样的气泡是老的？什么样的气泡不老？大体上，明代的青花瓷常见气泡，清代的瓷器大多没有明显的气泡。（而雍正仿宣德青花是个例外）。

且说明代宣德时期有一种青花瓷，其釉称朦釉，气泡绵密，象小蝌蚪水中吐的泡泡；而清代雍正青花瓷也有种唾沫釉，气泡也很密集，放大镜下观察如同人嘴里吐的唾沫，故名。

然而同时期有一种引袭康熙糯米胎的青花瓷的釉面，则的确很难找到象模象样的气泡。所以你看，雍正同时期的东西，有的有，有的却没多少气泡。之所以对宣德的朦釉和雍正仿宣德青花的唾沫釉进行研究，是因为两者都造成了青花的韵散效果（简言之朦胧感），放大镜下，朦釉气泡密集，大小不一，呈云雾乳浊状。唾沫釉呈白色或青白色，积釉很厚，同样有晕散效果。这些效果正是气泡造成的。

其实气泡和烧成温度有关，一千三百度以上高温，气泡便形成了，现代用柴窑所烧的瓷器，也能达到象古瓷那样大小不一，丰富多姿的气泡，我曾看到多件文革时期红色官窑的釉下彩瓷器，以及大量仿古瓷，皆高温柴窑烧制，气泡比明代宣德的朦釉还丰富，而且大大小小层层密布，颇为壮观。

而且，相比之下，清代很多瓷器就有烧不太熟的，经上百年以上晶化，其釉面粉而糯，如同奶油一般平滑，气泡毫不明显。若要分辨它们的新老，看它釉面的润度比观气泡更容易得多。

自从有了个放大镜，瓷器釉面上的气泡就没有闲过，有的人认为气泡要大小不一才是老的，均匀的不行，而有的又认为要有破泡死泡才对，沒有的看新，更有的人则认为气泡要泛黄泛黑……等等，不一而足。这看似好象给我们指明了一条思路，但当你一头扎进去时，仍会一头雾水。

很多人偶尔看到他的一件瓷器釉面有气泡，便兴高采烈的把它当作一个标准，且自作聪明，自作主张定下一个标准，并武断地把同他所看到的气泡不一样的统统列为膺品，这是非常害人害己的。

就我个人的一点经验，我认为，大体上，明代老瓷器的釉面的气泡比较水灵，有的泡珠有晶化、盐化现象，很有个性，或大小不一，或均匀分布，有深邃层叠立体之感，当然，有的实在是不怎么样。而新瓷气泡模糊不清，浅薄飘浮，当然，也不能一概而论。。。。。。

特别想说的是，明代官窑和民窑差异很大，虽说官窑气泡绵密且很均匀，不杂乱。民窑器则泡珠硕大而纷繁杂乱，放大镜下真是姿态各异，跌宕起伏，或大珠小珠错落不齐，形成丰富的气泡，所以，如果你太在乎气泡的话，得到的可能是粗糙的民窑居多。大体上，明代瓷釉面有气泡是普遍现象，清代瓷器釉面有气泡是个别现象，并不明显，当然，气泡是在放大镜下观察的。

以上所说种种气泡，现代人用柴窑烧制仿之，那是轻而易举，小菜一碟，玩瓷的行家基本都知道这一点。要分辨它们还不如看釉面润度还容易得多。

瓷器釉面就像穿衣服，各朝各代的服装样式千差万别，气泡也是千差万别，目前的研究并不能掌握它的规律。就是同一个窑口的东西，每一次出窑的瓷器其气泡也不尽相同，这完全取决于烧成温度和材质的粗细。

当然，观察气泡有助于你对瓷器有进一步的认识和判断，但充其量目前也是作为一个不必在意的参考指标，对气泡，目前尚无成熟的研究成果，特别作为普通藏家可供研究的真品有限，不可能得出有价值的结论，（因为你不能凭一两件东西就下定论）。故宫及各博物馆看过巨量瓷器的专家尚且说不出个所以然，何况我们。

所以，参考一下可以的，但有些藏友却迫不及待地把这种并不能具备断代特征的东西，硬把它作为鉴定的方法，那是拿鸡毛当令箭。瓷器的鉴定还是要：一看器型，二看胎釉（观釉靠感觉润度，不靠放大镜），三看纹饰。

请大家看一件瓷器，（如下图）

乍一看够古朴的吧？但我见过很多现代仿古瓷也有这种环形斜开片，如冰裂又象朵朵玫瑰绽放的瓷器，类似宋官窑，釉层很厚，如三尺冰层，错位立体，重重叠叠，令人一看为之倾倒，其气泡象盐层密布，呈朵状，其间叠以泡珠晶莹。也许你会惊讶于它的开片或它的气泡，但很遗憾，它釉面的润泽度实在达不到古瓷的那种感觉......

所以，瓷器的鉴定还是要：一看器型，二看胎釉（润泽感），三看纹饰。

收藏交流：cyh605384675