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氢氧化钠的操作

(2015-08-10 11:52:02)
标签:

手工皂

冷制皂

氢氧化钠

操作

分类: 添加物功效
1、混合氢氧化钠与水时,请注意:要将氢氧化钠加入装水的容器中,而不是将水加入装氢氧化钠的容器中,因为氢氧化钠的稀释是种剧烈的放热反应,步骤弄错可能会沸腾喷溅而产生危险。
2、当搅拌混合氢氧化钠和水成为氢氧化钠溶液(或称碱水)时,此时氢氧化钠溶液的温度会升高,并冒出白色烟雾蒸汽,发出独特的刺激气味。一般手工皂的书会建议这个混合的动作应该在通风的地方进行,如果在厨房操作,记得启动抽油烟机,小心不要吸入这些气体。所以使室内的通风良好是很重要的一件事,纵然是寒冷的冬天,也要把门窗打开,不要在密闭的空间内制作手工皂。而在使用抽油烟机时,也要注意通风的方向,如果空气的流通是从容器的方向飘向自已,刻意通风会造成反效果。因此有时室内的空气尽量不要流动反而比较好。这些事等到熟练之后就能掌握要领,但第一次还是戴上口罩比较安心。而事实上,调制氢氧化钠溶液也没有那么的可怕,只要在混合后立刻用不锈钢汤匙搅拌一下,并在白色烟雾蒸汽产生前,迅速把容器盖子盖上,等过个几分钟后气味就没有了,这是经验之谈。
3、经过搅拌后,氢氧化钠会完全溶解在水里,氢氧化钠溶液是透明的。一旦完成混合,温度大约在80-90℃左右,要等它降温到40℃以下,才能与油脂混合。请注意把你待用的氢氧化钠溶液放置在安全的地方,以免打翻或误饮,伤害无辜的家人。
4、氢氧化钠和水混合时,会产生80-90℃左右的高温,因此纵使寒流来时,也不要使用热水或温水来混合氢氧化钠。若是事先把蒸馏水放入冰箱冷藏,这样可减少氢氧化钠和水混合后会产生高温,所以千万不能使用热水或温水。
5、有人会将氢氧化钠和水分别先秤好,再加在一起混合。这方式的好处是当量太多时,可有补救。如直接将氢氧化钠调入水中量取,量多的时候就很难补救了。但这方式会产生氢氧化钠和水沾在器具上的误差,而且一旦接触到湿空气就会产生化学反应而成强碱,对皮肤具有强大的威胁。
6、当氢氧化钠溶液和油脂温度高于40℃时是不宜混合的,因此可以把盛有氢氧化钠溶液的锅子放在洗碗槽或炒菜锅、或其他较大的锅子作为外锅来隔水降温,温度就会逐渐下降。在下降到觉得温度正好时再搅拌一下,此时用温度计来量,会发现温度会再稍微上升,所以要视状况调节到40℃以下。观察油、氢氧化钠溶液的温度状况时,如果希望快点冷却,就在隔水降温的外锅水中放入冰块或保冷剂。但万一不留意冷却过度,就把外锅里的水换成热水,让温度回升。
7、测量氢氧化钠溶液和油脂的温度时有一个重点,就是温度计要放在液体的中心测量,而不是把温度计丢入锅中就直接读取温度计的刻度,此外并要搅拌几次(注意:不要用温度计来作搅拌棒使用,免得不小心打断后要处理善后会很麻烦),这样测出来的温度较为准确。不信的话可以实验看看温度计搅拌后,以及不搅拌时测量出的温度,差距是非常大的。

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