加载中…沈阳芊丽，芊芊始来
(2020-10-28 09:30:50)
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酒店旅行美食沈阳芊丽 |
分类： 【旅行】 |
爱上这座浑河边上的新酒店有一百个理由，全城最好的景观地段，浪漫的Rosewood瑰丽品牌基因加持，朝气蓬勃的新面孔，足够的新鲜感……于我而言，她能让我重拾对这座城市的热爱，这是最重要的！
她是芊丽，她来了！
芊丽（KHOS）是瑰丽酒店集团的全新酒店品牌，KHOS源自于蒙古语，原义为
“配对”，其中蕴含的意义代表着新锐酒店体验与亚洲活力的完美融合。在流量当道、速度为王的数字时代，如何平衡工作与生活的一对关系，如何外部世界快节奏与内心宁静需求的一对关系，芊丽试图寻找这样一个答案。
芊丽的核心理念及定位与她的蒙语名字KHOS所代表的一样：一个度身定制的活力地带，致力于实现工作与娱乐、高效创造与身心平衡之间的完美并存。
即将开业的沈阳芊丽酒店是国内继廊坊、清远之后的第三家芊丽酒店。
在长时间的筹备之后，尤其经过2020年疫情阴霾，终于要在2020年11月1日与大家见面。
对于关注旅行酒店生活方式的人来说，无疑是一件值得开心的事情，我也非常幸运，能在开业前夕，进入到酒店内部一探究竟。
沈阳芊丽酒店与K11艺术购物中心、新世界博览馆互相连通，同属一个综合体。
位居浑河北岸，与盛京大剧院隔青年大街相望，下楼便是沈水湾公园，视野开阔的浑河景观更是在一众金廊商圈酒店之中拥独一份的闹中取静，距离桃仙机场与市内火车站也是仅有20分钟车程，交通十分便利。
作为当下沈阳城中最潮最in的打卡圣地，K11艺术购物中心汇集全球首发、全国唯一以及充满新概念的品牌店铺，与酒店近在咫尺。酒店内步行便可直通的沈阳新世界博览馆，是中国东北最新、最先进的会议及展览场馆，对于参加展会的宾客更加便利高效。
400间客房、3,200平方米宴会活动场地、3间特色餐厅及酒吧、专业健身及水疗设施，基础硬件在满足宾客需求的同时，又更多了些芊丽自身的内在气质，比如沿袭瑰丽基因里的艺术优雅、比如跨越固有边界的待客理念、还有更加关心人与自然和谐相处的可持续环保理念。
当然最让人愉悦的便是，躺在床上便可一览浑河景致，而套房更是将金廊、盛京大剧院、沈水湾公园、浑河这些目力所及的景色一览无余。端一杯咖啡伫立窗边，车水马龙，日升日落，不由得心生难得的欢喜宁静。
办理入住的大堂、随处可见的艺术品、房内的睡袍床品寝具……无数这样的小细节都在传递芊丽关于生活的态度、关于价值观的思考。
让宾客着这样一个短暂的居停空间找到快与慢、内与外的契合，并与之产生共鸣。
很多人爱酒店还有一个很重要的原因是，足不出户便可以品尝到来自世界各地的美食。
尤其是在出行不便的日子里。倘若有幸，遇见几个特别对味的主厨，又能把本地的城市之味很好的融合进来，实在是幸事。我们辗转很多城市，有时会忘却那些令人惊艳的建筑华丽的装潢，但如果有一种味道可以打动人心，便是难以忘怀咯。
【肴沈阳】是酒店内的全日自助餐厅，提供包含亚洲风味、西式餐点、融合菜在内的世界风味美食，当然也少不了极富本地特色的东北风味小食。
就餐区域包括室内与户外露台两部分，宽敞的落地窗可以在就餐的同时饱览盛京大剧院与浑河景观。
开业前夕的餐厅内，厨师和服务团队还在一遍遍的打磨整体流程，我也很幸运的提前体验了【肴沈阳】的出品。
四个岛台的开放式厨房，让整个备餐环节一览无余，食材的新鲜程度，团队的配合与技艺火候的控制都一目了然。
忙碌之余，食客与主厨之间依然会有交流，这是我最喜欢的吃饭方式，在食物温度外多了来自料理人的温情。做中式面点的大姐会传授调馅儿揉面的秘诀，铁板烧的师傅也会传授一块肉怎样更好吃的秘密……
食物的出品从造型到口味都很优秀，不会因为自助形式的就餐而降低标准。
当然，口味总会因人而有不同，在这一众美食之中，甜品质素尤其让我感到惊艳，食材辅料的选择都是上乘，敞开式的岛台内，可以看到甜点师的操作非常娴熟精确，这样把控下的味道和出品是让人无可挑剔的。
期待开业之后大家也能体验到，小姐妹们的下午茶约起来，大家聚会拍照打卡又多了一个新选择！
酒店内的餐厅除【肴沈阳】之外，还有【渔歌奉天】【烤屋】及【醉立方酒吧】会在开业之后陆续开放，这三间餐厅均在酒店六层，值得期待。
芊丽酒店将内部的功能区做了风格化说明，是我觉得很新鲜很值得玩味的地方。
比如酒店的大堂叫做【公/社】，其形式也突破了传统的酒店大堂，以一个相对自如的公共社交区域取而代之，大家可以在此做更多的交流。另外值得一提，沈阳芊丽大堂中庭垂下随风飘动的薄纱实在太浪漫了。
【对/味】提供餐饮及酒吧体验。
【眠/居】提供优质休息安睡环境。
【会/聚】从崭新的角度打造会议、会宴空间。
【得/闲】包含三个相对独立又和谐统一的特色空间 -
悦活，悦享，悦动。在悦活，宾客可尽情放松，与好友悠闲对饮；悦享代表SPA水疗，将亚洲元素融入传统的浴场文化并予以全新展现；悦动则提供泳池及健身房场地，各项团体课程及私人健身课。
【酷/联】将共享工作室的概念注入新元素。空间设计更灵活且便于社交，不仅可承办一系列灵感洋溢的活动，还可为酒店住客与当地社群提供服务。
沈阳是我的第二故乡，我在这里学习工作生活了许多年，有太多难忘的回忆交织在这座城市的春夏秋冬里。酒店是城市的名片载体，食物、枕头、人都在传递这座城市的文化与温度，希望你们会因为她爱上这座城！
沈阳芊丽酒店，我们11月1号见！
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