【制作过程】
第一步:吐好沙的花蛤洗净,放点双椒酱(或盐)拌匀。
第二步:砂锅中倒油,煸香大蒜和姜块,依次放入娃娃菜、提前泡软的粉丝、花蛤,撒些白酒(杀菌去腥),盖盖,大火煮2分钟。
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花蛤粉丝娃娃菜
【制作过程】
第一步:吐好沙的花蛤洗净,放点双椒酱(或盐)拌匀。
第二步:砂锅中倒油,煸香大蒜和姜块,依次放入娃娃菜、提前泡软的粉丝、花蛤,撒些白酒(杀菌去腥),盖盖,大火煮2分钟。