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花生仁汤

(2015-02-12 20:24:31)
标签:

美食

健康

家常

分类: 汤品

闽南传统早餐之一,具有一定代表性!宴席、早餐都常见其身影,花生仁汤是最具闽南特色的小吃之一

花生仁汤


难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

花生适量 米粉适量

辅料

 
小量


花生仁汤
花生挑掉差的

花生仁汤
水煮十分钟,泡水去掉花生皮

花生仁汤

捞出花生仁

花生仁汤

高压锅下多点水,响气压制30分钟。

另大米100g用料理机打成粉,待气阀下放入少许米粉煮稍稠加入白糖

花生仁汤
闽南古早味配上油条美味,或是打个鸡蛋淋上热乎乎的花生仁汤速搅更是享受




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