​

http://i.vzan.cc/image/gif/2017/1/20/1621106c40c70c388b4b1b89735253db716888.gif

在淮安，不能不吃面

淮安人对面的喜爱

简直无法用言语形容

宝哥流着口水强推

淮安最销魂的30碗面

保证每一个淮安人

每天一碗，一个月不重样哦~

http://i.vzan.cc/image/gif/2017/1/20/162110059147dc154049f6b371c2f6fb2c2f48.gif

孙家面馆

淮安的百年老字号，爱吃面的淮安人都知道。有几十种口味，保证你天天吃不腻，每天人满为患，口味那肯定也是经得起考验的！

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162111c26be42599fb41cf9f2b156c3903a8a4.jpeg

地址：新天地第一城附近

人均：23元

淮之味面馆

淮之味的特制酸菜鱼是它家特色面条之一，其中的鱼肉现杀烧制，沾上特色的酱油与独门秘料精炖，使整锅面料香气十足。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162111ff03fe66028a4c69a1ce02b89c26ffa8.jpeg

地址：清河北路益兴名流东门向北10米

人均：15元

老闸口黑鱼面馆

黑鱼熬的浓汤非常鲜，配着切的很薄的鱼片，清淡可口，比起爆炒的肚丝腰花面，也有人就偏好这一口鲜美。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162111f96f63b093e9424181701f9127fc4a20.jpeg

地址： 上海路利苑6区99-6(上海路美食城对面)

人均：10元

胖子面馆

胖子面馆是淮安为数不多24小时营业的面馆，这里的面和菜都是分开来的~这种吃法叫“过桥面”，还蛮有意思。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/1621114ed12afaa4bd491a83c889c2b4ced3b9.jpeg

地址： 承德北路派出所斜对面(安涉桥)

人均：23元

林家面馆

淮安又一老字号面馆，各种浇头可以任意搭配。有滋有味的汤，兑着浅黄色的汤底，肉丝面叉烧面都是经典，还有小菜可选。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162111e05737d4af3e4653983c7f62f8c334ef.jpeg

地址： 淮海东路30号(近淮海东路)

人均：23元

九妹杠子面菜馆

杠子面以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口。来九妹杠子面菜馆必点肉丝炒面，刺溜一口，劲道十足。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162111f637de75a1f14d7c9f329fe6cb1365a3.jpeg

地址：新民路与承德路交叉口 / 益兴名流

人均：15元

古楚留香面馆

古楚留香装修古色古香，在朴实的丰登路上还算扎眼。老淮安人都知道的面条馆，小菜配着面条美味爽口。还有不少人都冲着他家的勾魂炸酱面去。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162111472d03cbcee14615b3555be96d88ebc3.jpeg

地址：丰登路

人均：15元

楚州杠面馆

楚州的老面馆，面条的汤底是炒制而成的，现炒现做，手工擀面，略粗，吃起来让舌头很有存在感。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162112b96c4b9a7c5e4b66910a767c8b16ae46.jpeg

地址： 翔宇小区东大门(世纪佳苑小区对面)

人均：12元

一闹操长鱼面馆

一闹操长鱼面曾经在淮安金牌旅游小吃（面条类）的比赛中摘得桂冠，配料用了长鱼、洋葱、青红椒、蒜黄等多种食材，汤料是精心熬制的鸡汤加原骨汤。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162112e47fc25a4530469e8fcaa74749b7a3cd.jpeg

地址： 小康城经二路一号(面朝东)

人均：15元

风云菜面馆

人满为患的一家店，只要是饭点就绝对会排队。当然了，浇头分量十足，比一般的面馆要多，满满一碗，男生最爱！

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/16211225d7c3c550b54346a73017b711a5e062.jpeg

地址： 珠海路77号东湖望景苑1号楼门面

人均：23元

姚家面馆

也算是淮安的老面馆之一，很多年了。虽然一直没有扩大，属于苍蝇小馆的类型，但是口味一如往日，料足汤鲜，熟客比较多。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162112a50ef0f3336346168094b4c2e2de4c05.jpeg

地址： 上海路与利苑路交叉口西

人均：13元

老百年面馆

面条爽滑劲道，无论是烩面还是炒面或者汤面，都十分可口。另外他家的特色酸汤鱼也可以尝一尝。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162112b9f1a5d4154447adb1f448cda5a15bdd.jpeg

地址： 淮安承德路永辉超市向南五十米

人均：50元

王师傅私房牛肉面

他家的牛肉面汤汁浓郁，面条筋道，牛肉非常大块。辅料不多，但放的恰到好处吃完会有一种大口吃肉的满足感！　

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/16211202b0268a2cba40df90c64b91f57e0ddd.jpeg

地址： 开元路新天地负一层5号

人均：30元

味千拉面

最爱味千拉面里面的半个溏心蛋，叉烧卤的非常到位，酥，烂，卤香浓郁。汤底入口鲜滑，配着富有弹性的拉面，非常入味。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162112f655e498729242de8a85c8872a246592.jpeg

地址： 翔宇中路167号万达广场一楼

人均：30元

浦楼面馆

店面分餐馆和面馆两个门脸。环境古味十足，配菜丰富，有莴笋、新鲍菇、香菇、占瓜等蔬菜菌菇。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/16211267e7d93d748b46e88ecddc0cce99725d.jpeg

地址： 长东街道交通路21号

人均：25元

老管家面馆

店堂古色古香，一碗鸡丝面一碗腰花。菜甜咸适中，分量十足，面还挺劲道，关键是汤好喝很鲜。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/16211351d0167cbfca458b8526b6915009ff27.jpeg

地址： 北京北路富豪花园西门

人均：13元

奎元面馆

“清真回民”面条馆，特色是牛肉拌面老板，拌面很入味儿，少油不腻。表面放了很多的牛肉片，一定要拌着面一起吃

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/16211301041e0110ea403d8d278d0ec6008ced.jpeg

地址：运河明珠小区正门东侧商铺

人均：13元

重庆小面

虽然没在重庆吃过地道的小面，但是单凭口感来说，开在淮安的这家重庆小面还算好吃，又酸又辣，吃起来很爽。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162113b052f53388974fdca095c17304bd6b69.jpeg

地址： 交通路12号(海盛旅游旁边)

人均：14元

私房烩面馆

皮肚发开了，满满的吸着汤，Q弹有韧性。一碗分量很大，基本吃配菜就饱了，超级实在~

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/16211341b9876c062a446a82750238d39023cb.jpeg

地址： 环宇路万达金街东入口

人均：14元

兰州拉面

在乐园算开的很早的面条店，一对年轻夫妻带着两老人和孩子在本地开的店。亲手制作的拉面口感很有弹性，辣酱做的也好吃。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162113d89809e6d9b34f178ddc4237846c4987.jpeg

地址： 乐园街和工农路交叉口

人均：10元

天马黑鱼汤面馆

百分百鱼汤，很浓稠。煮得白白的，很香，喝一口，鲜到眉毛都要掉下来！面也没有糊在一起，根根分明。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162113d37a0ff05d7e4d25a327d1e2a4584b3e.jpeg

地址： 新民东路与承德南路交叉口西

人均：11元

长春面馆

别看是用日式碗装面，老客人都知道长春面馆也开了很多年了，算不上老字号也是爱吃面人常去的地方，面条分量够大，浇头够鲜。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162113587d6f8e43404044872e5185959fc5a1.jpeg

地址： 军营路与清河路交叉口

人均： 12元

遇见好面

适合年轻人去的面条店，装修很文艺小清新，面条的口感也很清淡，但是汤汁很鲜美，黑鱼片搭配莴苣的组合也很新奇~

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162113a5ab5186128f480b9f36b1f5d3aa257a.jpeg

地址： 香格里拉销售中心向北50米

人均：20元

两淮一绝  刘家面馆

每次去都是满桌，最爱他家的回锅肉面，肉片爆炒的很香，肥肉相间也不觉得腻，肉片卷着面条吃下去特别爽。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162113ba0abc3e50f94b87a0dc815ac4320827.jpeg

地址：珠海路钵池山对面

人均：15元

阿依莎老鸡汤面馆

汤底正宗，尝得出是历经熬制的，没有味精。面条有咬劲。鸡丝给的很多，满满地堆在面上。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/1621131e4173990adb4c52b0106e1cfc01c507.jpeg

地址：闸口醉笑天南边小路向东走60米）

人均：20

小丁凉皮面

小丁也算是凉皮面店里的老字号，凉面很有劲道，不像别家软趴趴的那种。特制的辣椒酱倒上一勺，狠狠的搅拌，非常上瘾。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/1621131c7eb4c3a52843f7bf7f7efc87b11992.jpeg

地址： 淮海东路142号新亚B1楼(近摩提工房)

人均：6元

拆烧面馆

上海路开了很多年的人气盖面馆。它家的盖浇面，浇头和面是分开的。浇头配菜丰富，量足，也可以点炒面，非常入味。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/1621145bf2c36626774230bab15ad492796ba2.jpeg

地址： 上海西路汇丰园2幢105、106室

人均：15元

韩滋语朝鲜冷面

牛肉、泡菜、黄瓜、半个鸡蛋，撒上白芝麻，荞麦冷面和汤底全都好评。冷面不是冰的，温温的，非常爽滑。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/1621143af3a170f990439f88d73a75290f3505.jpeg

地址： 万达金街30-31号

人均：44元

友达面馆

网红面馆，装修还是蛮有特色的。所有的面都是超大一份，加了油面筋、平菇、火腿、青菜、豆腐皮、金针菇，配菜都很好吃。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/1621142f6f028b3b0a4af68d6324e6415d9d78.jpeg

地址： 威海路8号

人均：29元

麵滋味创意面吧

最吸引人的还是用盆装的酸菜鱼面。一大盆上来的架势真是不一般，鱼片很厚很大片，滑嫩Q弹，配菜丰富，面条是手擀面。

http://i.vzan.cc/image/jpeg/2017/1/20/162115c4194e57178d4acf9304c11aab90f0d6.jpeg

地址： 学府路8-93号(小肥牛自助烤肉向北50米)

人均： 18元

这就是淮安吃货的日常

每天吃面都不带够的！

http://i.vzan.cc/image/gif/2017/1/20/162117cd96ef11fb6b443c9b312e4a0570f4f4.gif

http://i.vzan.cc/image/png/2017/1/20/162117c6ee08120ec54e1cba173d222c8c3686.png

这些店你吃过几家？

你有什么私藏的面馆推荐？

快点留言来分享一下吧~

http://i.vzan.cc/image/gif/2017/1/20/162117b85898c800c94ca490ed42f9f1819863.gif

​