最近，《长安十二时辰》低调上线，开播之后便引发了网友的热烈讨论，更是时常霸占各大自媒体的话题榜，豆瓣评分也高达8.6分。

该剧无论是服化道还是灯光、配乐都十分用心，质感也堪比电影，开头一镜到底的拍摄手法更是给我们呈现出了盛世长安的景象。

凡是看过这部剧的人，无一不被剧中的细节还原所折服。很多人看完后都觉得，这简直是一部活生生的盛唐史，一个充满烟火气的长安就这样铺开在了观众面前。

剧中每一个场景都如油画般精致细腻，细节处还原到位，就连喝茶的动作，所用的茶器都真实还原唐代的生活现状。剧中的茶汤，和我们如今的茶汤有很大区别。

唐代的茶汤，混合了葱、姜、花椒、大枣、桂皮、橘子皮、薄荷叶等料物，另外还要往茶汤里加盐，非常重口。

唐朝人饮茶不叫喝茶，叫吃茶，饮茶方式也与现代大不相同，主要为煎茶法。剧中第五集里太子召见李必时为其煎茶时的动作更是让人拍案叫绝，不得不佩服工作人员的缜密。这一动作看似平平无奇，其实却是唐代独有的痷茶法。

陆羽在《茶经》中提到：“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中。以汤沃焉，谓之痷茶。”

意思就是喝茶时要将茶叶先碾碎，再煎熬、烤干、舂捣，然后放在瓶子或细口瓦器中，加入沸水后饮用，这就是痷茶。

除了在饮茶方式上的还原，剧中连所使用的茶器都相当讲究。比如，剧中李必为何监奉茶时用的品茗茶具是越窑秘色瓷，原形就是法门寺出土的秘色瓷。

仔细观察会发现，该茶盏五瓣葵口，侈口，薄胎，通体施青釉。秘色瓷在当时并非是一般人可以使用的，只有皇室方能享用，臣子要是有也一般都是圣人所赏赐。在剧中只见何监使用此盏，而且都是用的同一只茶盏，他在剧中位极人臣，由此可以推断此盏由圣人所赐。

松花酿酒，春水煎茶。不得不说，唐朝人喝茶真的很讲究，也难怪白居易爱茶：“起尝一碗茗，行读一行书”，又说“从心到百骸，无一不自由”，“虽被世间笑，终无身外忧” 。