着落羹——>酒宴上吃剩的菜

　　夜羹饭——>晚上供奉野鬼的羹饭

　　老鼠团——>蕃薯粉蒸的团子

　　蕃薯瘪——>蕃薯烘制品

　　蒸团——>糯米粉制的如饼形沾松花

　　油塌麻王——>面粉煎饼

　　咸尖——>咸菜

　　祭灶管——>祭灶果

　　换糖糖——>旧铜废铁换来的糖

　　葱管糖——>圆柱形，外沾芝麻的糖

　　花莲菜——>荠菜

　　下饭——>小菜

　　乌米饭——>野果

　　潘茶——>野果

　　茅茎——>茅草嫩花茎，可食

　　六谷——>玉米

　　露稷——>高粱

　　格老倭豆——>豌豆煮糯米块

　　红毛蕃薯——>土豆

　　双缸浆——>豆板浆

　　乌贼混子——>墨鱼干

　　乌贼膘肠——>墨鱼内脏

　　乌贼乱旺——>墨鱼卵子

　　壮壮鱼头——>梅鱼

　　烂眼四张——>小鱼苗

　　屙脊背——>小鱼

　　虾蒲懒虫——>虾蛄（富贵虾）

　　长鳞婆子——>大鲳鱼

　　夹皮——>蛤

　　呛蟹——>盐浸过的蟹

　　门蟹——>雌的梭子蟹

　　蛎旺——>牡蛎

　　淡菜——>鲐贝

　　造头肉——>猪头颈肉

　　猪赚头——>猪舌头

　　利市肉——>猪头肉

　　拉司夹疤——>青蛙

　　田鸡古螺——>蝌蚪

　　芋艿屙虫——>菜虫

　　虾罗出衣——>蚯蚓

　　炸哩——>蝉

　　蝈猛——>蝈蝈

　　吃发郎——>螳螂

　　绕绕猪——>猪

　　咩咩羊——>羊

　　阿黄牛——>牛

　　呱呱鸡——>鸡

　　呷呷鸭——>鸭

　　扛扛鹅——>鹅

　　央乌猫——>猫

　　喽喽黄犴——>狗