土茯苓是药食同源的大众品种，土茯苓煲龟广为流传，作为日常新鲜汤料需求量巨大，现在市场上的土茯苓块茎全部依靠野外挖掘，野外土茯苓资源断崖式衰竭，每年土茯苓块茎收购价格都在攀升。野外的土茯苓，挖一棵少一棵，市场缺口不断扩大，人工种植土茯苓正当其时。

但是，由于土茯苓野性大，人工种植土茯苓出现种植存活率低，生长不理想等难题。应该如何种植土茯苓才能提高种植存活率，提高土茯苓结块茎的产量和质量，提升种植土茯苓的经济效益呢？下面，我们谈一谈土茯苓的品种选择，种植方法，管理要点和采收时间，让大家在人工种植土茯苓这条路上少走弯路。

一、品种选择

土茯苓的品种，按大类来划分有白肉，红肉两大类，按土茯苓块茎的质地划分有粉质，木质两大类，按生长区域来划分有云土，缅土，越土，贵土，肇庆土，本地土等，在市场上销量的土茯苓块茎，以肇庆土具有甜糯，不变色等优良品质倍受消费者热捧，市场售价高于其他地方的土茯苓。

基于消费市场的现状，建议大家选购土茯苓种苗时，需要选购符合市场需求的甜糯白肉品种为主，尽量不要种植红土和品质差，市场销价格低品种，种植优良品种，或许会多支出种苗钱，但是，在相同条件下，种植优良品种能够产生较好的经济效益，种植普通品种只有眼巴巴看着别人挣钱。

二、种植方法

1、土地的选择。土茯苓适生性比较广，广东，广西，浙江，福建，江西，湖南，湖北，贵州，云南等地区均可栽种，在上述区域内，宜选择土层深厚，疏松，背阳的山地，或者梯级旱田种植，湿度大的水田不适宜种植土茯苓。

2、种植的规格。土茯苓既可横向生长，又可纵向生长，也可交叉生长，各个生长方向，均可生长发育良好，因此可通过适当密植来提高经济收入，建议株行距各50公分为宜，亩栽种1500至2000株，这种植规格可达到经济效益较大化。

3、栽种的方法。土茯苓可单独种植，也可以在柑桔等水果下，牛大力等农作物下套种，既可以增加亩产值，也可降低单个品种的种植风险。

土茯苓的栽种很关键，栽种这一刻是件技术活，种得好不好，关系到栽种之后的存活率，关系到以后土茯苓块茎的产量，种得好可达到事半功倍的效果，必须重视栽种这一环节，建议到有实际种植成功经验的育苗场购买种苗，这样才能获得实用性强的种植技术保障。

三、管理要点

1、肥水管理。土茯苓不需要大肥大灌，种植前施足鸡，羊粪等有机肥即可生长良好，以有机肥为主，化肥为辅是土茯苓肥水管理的诀窍。

2、病虫害防治。人工种植的土茯苓病害以炭疽病居多，只要树立预防为主，防治为辅的管理观念，问题不大。虫害主要是蚜虫为害嫩梢为主，用菊脂类杀虫剂即可解决问题。

四、采收时间

关于采收时间问题，很多种植户存在一个通病，就是越快越好，希望能够“朝种树晚乘凉”。采收时间只是一个范围，没有可供参考的标准，既可今天栽种明天采收，也可以种植一年采收，两年采收，或者种植五年后采收。不管什么时候采收，关键一点，也是核心问题就是，你种植的农作物，采收的时候，是否达到较佳的经济效益比，凡是能够达到较佳的经济效益比才是正确的采收时间。

土茯苓属于多年生植物，依靠土茯苓芽头不断扩张来发展块茎，增加产量的。在种植时间的把握上，应不少于5年为宜。据我们试种测算，种植5年时间的土茯苓，每亩平均每株产土茯苓块茎5至6市斤之间，种植7年及以上的土茯苓，每亩平均每株可达15市斤左右，相差2年时间，土茯苓块茎相应增长3倍。种植7年以上的土茯苓，无论是产量，质量还是经济效益，均能达到理想的经济效益比，如何确定采收时间，交由各位种植户自己决定吧。