牛大力种植管理技术和要点
一、牛大力适宜的生长环境
牛大力是深根性作物,适应性强,对气候和土壤要求不严,耐干旱和脊薄的环境,山地、坡地、平地都可种植,管理比较粗放,病虫害极少。牛大力的种植关键点,首先是土壤的选择,影响牛大力生长最主要的因素是土壤湿润度。牛大力最理想种植土壤是润而不湿、通气性强的土壤,润而不湿是指土壤不能太干旱,常年有足够的水分,但是又必须排水性良好、防积水,旱田、山脚边坡地、山沟等都是理想的牛大力种植地。其次牛大力不适宜种植在阳光不充足的地方,种植地宜向阳,不宜向阴,能全天候有光照最理想。第三牛大力是喜肥作物,在营养元素全面、有机质含量高、有益微生物多的环境中生长,才能使其长势健旺、丰产优质。适量增施磷钾肥,有利于提高植株的抗性,促进根系膨大,因此,应当以农家肥、生物菌肥为主,优质磷钾肥为辅。第四牛大力为藤蔓植物,覆盖地面宽,如果种植过密会影响植株通气透光,种植过稀则不能充分利用土地。每亩种植600-700株较为合理,株行、列距应为0.8米×1米。
二、牛大力种植管理
牛大力的种植时间比较长,1-7月都可以种植。种植下地2个月后,利用小雨天气撒施1次氮肥催苗,每亩15-20公斤,施肥时应当结合松土、除草一并完成。从第2年开始,藤蔓长势过旺封畦时,应疏剪掉强旺枝,抑制藤蔓生长,以利集中养分供应根部生长。当牛大力长到第3年的时候其根部薯块基本就可以采收出售了,当然也可以看市场行情留种更长时间待价而沽。
三、牛大力经济效益
粗放种植3年后的牛大力,单株最少可产药材薯块3-4公斤以上,亩产可达2000公斤以上,种植4年的牛大力亩产可达2500公斤以上。按现行市场销售平均价格40元/公斤计算,3年下来每亩牛大力薯块的收入能达到8万元以上,即每亩每年的收入有2万多元。这只是牛大力薯块的经济收入。牛大力种子也是收入的重要方面,按照现行带壳成熟湿豆的价格是40元/公斤,每亩牛大力的种子750公斤以上,每亩年收入有3万元以上,牛大力的利润还是挺吓人的。
四、牛大力种植成本
牛大力收益如此高,其种植成本如何呢?每亩地可种植600-700株,牛大力的种苗价格为3.5-4元/株左右,种苗的成本大概是2800元。其余的成本包括肥料、农药和人工,综合起来,种植牛大力1亩3年投入约为7000元,投入和产出比例在1∶10以上。
五、牛大力的品种
牛大力是当前种植热点,然而什么品种才是好品种?因各地发展的牛大力品种不一,有细叶、大叶之分,有的煲汤是甜的,有的煲汤是苦的,有的薯是粉质的,有的薯是木质的,有的种几年都不会结薯,有的种半年就能结薯,种苗成为制约牛大力发展的关键。现在市场上有扦插苗、组培苗和种子苗。组培苗适应能力弱,须根多,不容易结薯;扦插苗不易成活,更难结薯,种子苗根系发达,并已带有结薯因子,小苗就有薯块,种上半年就能明显看到薯,须根极少,产量最高。终观上述情况,种植牛大力还是选择种子苗最理想。
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