法国奥克地区是法国最大的地区餐酒产地，葡萄种植面积38万公顷，占整个法国葡萄酒产区的38%左右，法国人餐桌上50%的葡萄酒均来自于这个产区。奥克地区的葡萄酒物美价廉，性价比超高，是日常饮用葡萄酒的不二选择。

       奥克地区位于法国的南部，覆盖了法国南部朗格多克-鲁西荣大区的四个省份，紧靠着地中海，因此阳光、气候和土壤都非常的丰富，自然是葡萄的伊甸园。历史上，这里的葡萄酒不仅进贡过法国国王，从17世纪起还远销英伦和北欧。这里的规模种植，也使它成为法国第一单品葡萄酒出口基地，现在这里的酒外销到世界各地150多个国家。

       奥克地区与其他法国葡萄酒产区相比最大特色就是：奥克地区以单一葡萄全而名誉世界，是全法最大的单一品种葡萄产区，也就是说，我们所耳熟能详的葡萄品种都可以在该地区找到。

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奥克产区

       所谓单一品种葡萄酒是用某一种葡萄酿造的葡萄酒，可以领略一种葡萄的自身风味。不过，不是每种葡萄都足以用来酿造单一品种葡萄酒。那些口味过于太淡或者存在明显缺憾的——如酸味过重、涩味难掩的，都会在这场筛选中出局。

       因此有名单一葡萄酒的主角都是名品。比如奥克地区的赤霞珠品种拥有丰富的香气，包括黑加仑、樱桃、接骨木、青椒、雪松木等，成熟度高的赤霞珠还会散发出皮革、灌木及香料的气味。再比如，奥克地区充足的阳光培育出来的成熟美乐，圆润饱满，散发着红色水果的香气，樱桃、草莓、加仑，其间还夹杂着蔬菜、胡椒等香料的清香。而与勃艮第的传统不同，奥克地区的黑比诺饱含浓郁的酱香味，融合了酸樱桃、加仑的气味，并夹杂着些许动物的气味和可可的香气。而粉红葡萄品种神索是地中海地区的特有品种，拥有丰富的红色水果的果香：草莓、覆盆子、菩提树和一些干果。其精致而优雅英式糖果的香气折射出了奥克地区生活的滋味。”

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法国布兰琪干红葡萄酒

       醍恩酒业的布兰琪干红葡萄酒就是从法国奥克地区精心挑选的一款地区餐酒，这款葡萄酒采用单一梅洛品种酿造，酒质细腻柔顺，平衡感强，具有美妙的水果香气，极易入口。

       从某种角度，奥克地区也为新世界的葡萄酒起到了借鉴作用。不过，美国、澳大利亚等地的单一品种葡萄酒都有法令规定可以有15%～25%的其他葡萄品种酒，而法国至今仍要求是100%的单一品种。 http://www.tienwine.com/statics/images//icon_allow_log.jpg