白露，二十四节气中的第十五个节气，公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时，干支历酉月的起始。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”白露时节天气渐凉，清晨时分地面和叶子上会有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露，名曰白露。

白露是反映自然界气温变化的节令。这时人们就会明显感觉到炎热的夏天已过，凉爽的秋天到来。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起，到了白露之时，阴气逐渐加重，凝结成层白色的水滴。古语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”意思是说，处暑之时每天须用一盆水洗澡，十八天后到了白露，就不要赤膊裸体以免着凉。

白露时节，民间有喝白露茶的习俗，此时的茶树经过夏季的酷热，白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客们的喜爱。中医讲：“白露身不露”，是说白露时节，穿衣服就不能再赤膊露体了，早上起床，要及时增加衣服，晚上睡觉的时候，也要添加被子，谨防着凉感冒。