店小却美味,哈尔滨道里道外那些值得疯狂排队的苍蝇馆子

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苍蝇馆子”是成都人对没有精美装修的小饭馆的爱称,苍蝇馆子的饭菜不一定最好吃,但却一定有着神秘的吸引力和特别的味道让你欲罢不能。苍蝇馆子的环境肯定不尽如人意,但却有着宾至如归的亲切温馨和温暖人心的贴心价格。为您盘点道里道外那些美味苍蝇馆子。↓
道里区
忆香扒肉馆
地址:道里区经纬头道街27号院内
电话:0451-84653380
推荐:扒肉、狮子头、砂锅、小炒茄子丝、蒜苗
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不用去用文字形容他家扒肉狮子头等菜肴的味道了,年头就能说明一切!隐藏在经纬头道街口腔医院的大院里,那楼都100年了,楼是破,真破!忆香家的那份从容和淡定让人着实佩服!这从容和淡定源于自信,对经营之道的自信,对味道的自信!他家扒肉块大还厚实,偏瘦,一口咬上去满满的幸福!砂锅建议要一个就行,按人头加狮子头。小炒茄子丝和蒜苗一定要点哦,大米饭记得泡扒肉汤,少泡,咸!
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秘记坛肉馆
店址:道里区安平街62号
电话:13091863575
营业:7:00-15:00
推荐:坛肉、砂锅
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店小,但很牛。这是秘记坛肉馆给人的初印象,第一次去是几年前的一个中午刚过11点,5分钟之内,进来4桌客人,不到半个小时,屋里迅速坐满,大伙儿都是奔着23年不变的招牌坛肉而来。这小小的一碗坛肉竟是秘氏传人改良了清朝王府菜谱的配方焖制而来,至今传几代了。除了配方,选肉也相当讲究,五花肉选用下五花为原料,纯瘦肉是精选的梅肉。一个砂锅,一碗坛肉,再来一碗大米饭,浇上两勺坛肉汤一泡,配着店家免费送的农家酱和洋葱,这一顿吃下来,那叫香啊!
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道外区
健康小吃
地址:道外南极街与承德街路口,桥下转盘角,正对保障街
电话:0451-88374019
推荐:鱼香茄煲、健康炖、烧菠菜
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14年5月份,他家刷了一遍房子,但刷完房子其实变化也不大,还是又老又旧的感觉。他家那几个菜太经典了,别的地方真吃不着啊!必点的鱼香茄煲、健康炖,嘎嘎好吃啊,太有特色了,鱼香茄煲里尼玛全是鱿鱼、鸡肉和虾仁啊!健康炖里面的护心肉、荷包蛋也太好吃了吧,果然挨着肉联厂用的全是肉联的肉啊!烧菠菜?也没说要虾仁啊,咋全是虾仁啊?也还合适了吧!顺便说一句,去晚了大米饭都没有了!
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老王头熏酱饺子
地址:道外区北十四道街142号
电话:18645093135
推荐:叉烧排骨、叉烧肉成、炸丸子、肘子、鱼排、熏肉、饺子、鱼汤
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老王头家有两样在哈尔滨最头子的东西,一是叉烧,二是鱼肉馅饺子。老王头亲自坐镇在道外十四道街的店,道里中医街也有一家,是他女儿开的。老王头是老肉联的老技术人儿,据说他17岁就进厂了,几十年的锤炼,让他做的叉烧排骨和叉烧肉成为哈尔滨最棒的,每天出品不多,要吃赶早儿。除了那两样绝活,他家的干炸丸子、肘子、鱼排、熏肉也都嘎嘎地。鱼肉用来包饺子了,鱼排做成五香的,鱼腹用来做了汤,一点儿没浪费。鱼腹丸子汤太好喝了,尤其适合冬天,不光是热乎乎的,那个胡椒粉才够劲儿,麻麻辣辣的,直叫人大呼:“过瘾,服务员添汤。”老王头说,老手艺就得按照老方法做,要不就不是那个味儿了。真的,老肉联的老头们不多了,请怀念老味道的吃货珍惜。
老万饭馆
地址:道外区丰润街13号(117中学对面)
电话:13009701166
推荐:腰子、肝、肠子、肚子、鳕鱼
老万除了破,还有脾气!就腰子、肝、肠子、肚子、鳕鱼这几样,爱吃不吃!咋的?你想点菜?门都没有!必须老万点,点多了他都不能,人少想多吃点?没门!有时候想想,这些年老万家盘子越来越小,价钱越来越高,为啥还是那么多人去呢?味道?我想只是其一吧,更重要的是老万的性格,数着日子不去挨呲,难受,浑身难受!不服?别不服,不服真不让你吃,多少社会大哥进这小破屋,消停的吃,吃完麻溜的走!这几年老万不怎么上灶了,不过你要下午去,也许能碰上老万高兴,自己给你炒俩菜,幸福去吧!
李家扒肉
地址:道外区北大六道街25号(近靖宇街)
推荐:扒肉、大白梨
去道外大北六看看?哈尔滨最著名的扒肉一条街!哪家扒肉单提溜出来在别的区不算头子啊?可你自己去品品,站街口看看,谁家最火?李家!这房子?全是大缝子,夏天坐道边吃吧!别人家都是1个屋子,就他家,东一个西一个的,没办法!生意,就是火,路过别人家不进,就是李家!记住了,别走错门哦!他家扒肉要稍微肥点,最后记得要配大白梨哦!
亮亮小吃
地址:道外区和平小区8号楼(哈药六对面小区)
电话:0451-82409824
推荐:牛肉柿子锅、拌干豆腐丝、油焖尖椒
亮亮小吃是和平小区的标志!位置不是特别好找,而且特意避开饭口去的,都快两点了人还是满满的~味道嗷嗷的,就是环境比较艰苦,破凳子破桌子,也没有服务,砂锅端上后自己去另一个屋子取米饭,在这里只有自己动手,丰衣足食!砂锅自己点,小菜自己动手取,而且只有两种,拌干豆腐丝和油焖尖椒,可是天呐撸~特别有滋味,好吃的泪流满面!牛肉柿子锅是特色,很特别的口感,再配上一小碗坛肉,肥瘦相间,香而不腻,坛肉是偏甜的口味,吃起来有强烈的满足感!
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香顺包子
地址:道外区保障街65号
推荐:牛肉大头菜包子、牛肉葱花包子、羊汤
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北山酒店的正对面。包子有牛肉大头菜,牛肉葱花,韭菜鸡蛋的。还有很多清真溜炒,凉拌,种类很齐全,有很多在别的清真大馆都吃不到的菜。羊汤良心价,比现在动不动十多块钱一碗的羊汤带劲多了!推荐牛肉大头菜和牛肉葱花的,包子皮是那种老式的碱发面,牛肉葱花的更好吃一些,咬一口满嘴流香,根本停不下来好吗?
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