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保证新手零失败的豉香缤纷鸡肉串

(2014-04-09 13:17:46)
标签:

鸡肉

烤串

烤箱

分类: 美食厨房
http://s7/mw690/005zEWOizy6HY4JlgBo76&690
鸡肉属于白肉,蛋白质的含量又非常高,肉质鲜嫩,容易消化吸收,是我们应该经常摄入的肉类。

畏寒怕冷的女性朋友们,如果不喜欢吃牛羊肉,也可以在冬天多吃一些鸡肉哦。


 

制作步骤:

P1:材料:鸡胸肉1块,红黄彩椒,青椒,洋葱,豆豉,芝麻适量。

P2:鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头哦。

P3:鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,糖,生抽,胡椒粉腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜。

P4:红黄彩椒,青椒,洋葱都切成2cm见方的块备用。

P5:一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上,几种蔬菜的颜色错开会更漂亮。

    串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上。

P6:刷上豆豉酱,烤箱预热200度,12-15分钟即可。

 

是不是颜色五彩缤纷很有节日的气氛呢?简简单单几步就能做出这样可人的鸡肉串。

过节也要轻松自在的享受美味,对吧:)

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