有一种南瓜叫绿贝贝,你造吗?

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分类: 不可辜负的美食 |
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第一步:把洗净的绿贝贝切块、葱姜蒜切好、准备的虾仁或虾米装盘备用。
第二步:油热后葱姜蒜爆锅,炒出香味后把准备好的绿贝贝放入锅中翻炒,变色后倒入清水。
第三步:放入适当的盐,味精,调味。
第四步:把事先准备好的虾仁或虾米放入锅中,盖好锅盖,顿10分钟
第五步:入味后关火,出锅。
http://s9/mw690/005z9zX4zy7daKMNoBW48&690百科知识小讲堂:
南瓜果实营养价值很高,而小南瓜的营养成分较中国南瓜更高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。
◆南瓜可有效防止高血压和肾脏的一些病变。
◆常吃南瓜可以化掉胆结石。
◆南瓜维生素A含量超过绿色蔬菜,被称为“最佳美容食品”。
◆ 常吃南瓜有利于保持身材。
适宜人群:
1.一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2.南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
1.一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
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