高北土楼群，位于永定县高头乡高北村。全村几十座土楼，依山傍水，高低错落。建于明代的无石基的五云楼诉说着土楼悠久的历史，雅致的侨福楼展示了旅居海外拳拳赤子爱国爱乡的诚挚情怀。村内的“圆楼之王”——承启楼是最著名的土楼。　　

又是一个好天气，一早来到高北土楼群景区。　　

高北土楼群内最著名的当属圆楼之王承启楼，被称为“土楼王”。　　

景区内到处都是土楼造型的各式纪念品，很可爱吧？　　

承启楼从明代崇祯年间破土奠基，到清代康熙48年（1709年）竣工。三代人经过八十三年的努力奋斗，终于建成这座巨大的江姓家族之城。　　

永定盛产小柿子，现在已经到了成熟的季节，土楼外都在晒柿子，做成柿饼后食用。　　

承启楼高四层，内四圈，结构复杂。如今还有不少人居住在土楼内，谢绝登楼参观。　　

土楼内部的小路是石块铺成，一圈圈一条条分不清楚方向。　　

整个土楼内部有四道防火墙，分割成四大部分，一楼的房间并不住人，现在大多都是茶叶店。　　

　　

土楼正中间的祖堂，是土楼最神圣的地方。　　

承启楼内游客很多，走累了不妨找一家店进来喝喝茶，与主人聊聊天，客家人都热情好客。　　

承启楼西侧的侨福楼相对年轻，始建于1962年。这座楼因出了11个博士而闻名于世，又被称为“博士楼”。　　

侨福楼结构相对简单，楼内空阔只有最外层的一圈。　　

侨福楼的祖堂建筑风格中西合璧，在后侧中轴线上，向内院突出，正面有4根西式圆形石柱，建筑风格不同于其他土楼。　　

　　

除了对游客开放的几个土楼外，沿着台阶上去，还有一片土楼，不过大都已经无人居住。　　

在景区西侧小山坡上建有一座观景台，可以俯瞰整个景区，最大的那一座就是土楼王承启楼。　　

【美食推荐】

永定县客家人居多，当地人喜欢吃牛肉，不管是高档酒店还是路边小摊都可以吃到美味的牛系列美食。　　

客家的牛肉丸，不可不尝。除了牛肉丸以外，各种烹饪方式制作的牛肉，牛心，牛肺，牛尾，牛皮，牛肠也是不可不尝的美食。　　

芋子包，永定的特色美食，用芋子和番薯粉混合起来做皮，里边包上各种馅料，味道鲜美。　　

老鼠粄，名字是不是很奇怪？实际上是一种粗米粉，可煮可炒，我更喜欢炒的。

【交通】

永定汽车站有汽车开往土楼景区。

【门票】

高北土楼群（土楼王）景区门票50元。

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