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果汁大不同,不是全都叫juice-近义词辨析

(2015-01-16 16:20:03)
标签:

杂谈

http://www.en8848.com.cn/d/file/201205/8c62d49a06d06a73a70dc2f2f3016317.jpg

apple juice是苹果汁的泛称;cider则分为鲜榨、未过滤的苹果汁soft cider,及发酵苹果汁hard cider.

lemon juice是指纯柠檬汁,太酸了,没办法喝,因此我们喝的所谓的柠檬汁是加水、加糖的lemonade。

同理,orange juice是纯柳橙汁,加水、加糖的柳橙汁就是orangeade。

其它与果汁相关的饮料还有punch及squash.

punch经常译作水果酒,是由葡萄酒或烈酒(spirits,如伏特加vodka)加果汁、汽水、糖、水调成。

punch也有无酒精版本,是以多种果汁加糖、水、汽水而成。squash属于英式英文,是加苏打水的果汁。

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