辅食大赛刚结束，说实话，看着妈妈们做得那么精致的宝宝餐，萌芽只有羡慕的份。因为萌芽……很懒......在家就是吃一锅炖，出门的时候，更是经常是随手拿起两袋成品辅食塞到包包里就出门了(虽然我一直不好意思说出来)……不要吐槽，因为真的太！方！便！了！啊！如果偶尔在家不想做饭，或者想给小朋友换换口味，这也是萌芽的偷懒神器！ 关键是，口味稳定（厨渣的基本诉求），安全，健康有营养。方便和营养兼顾的事情，萌芽不会放过。

为了充分证明“懒能推动人类文明进步”，萌芽要来絮叨絮叨自己懒人有理的理由：

如果你认为，食材一定要每天早上从菜市场风风风火地购置归来，当天处理当天吃完，那才叫新鲜，那么忽略我。

但是，如果你对“新鲜”的概念是，没有腐败变坏，无有害致病菌感染，营养成分稳定，那么，菜市场买回来的食材，可能还没有成品辅食“新鲜”。

因为微生物是无处不在的，任意一个生活场景，都充斥着微生物，所以你无法保证在某个生活场景当中，食材或处理器具，会不会被感染上有害致病菌。关于这点，萌芽发过专门的文章，可以戳右边的链接查看-《细菌无处不在，该如何保护我们的孩子？》

而成品辅食通过现代设备，规避了微生物感染方面的风险，如何规避，往下看就知道了：

食物变质的主要原因是：暴露在空气中氧化，并且感染了细菌。

而现代食品工艺对包装食品的处理方式是：

用精准控制的仪器科学杀菌，根据产品的属性，采取不同的杀菌方式，可能是高温杀菌、也可能是巴氏杀菌、或者是冷链低温杀菌。

不仅如此，工厂内的空气、工作人员、流水线、运输食材的管道等等，都经过严密的杀菌流程。而且光是杀菌还远远不够，再干净的食物暴露在空气中，都会重新感染上细菌，进而变质。所以包装食品的另外一个关键处理方式，就是无氧操作，隔绝空气。

氧气和细菌两大难题统统搞定了，食材就能新鲜保质，这个时候防腐剂其实是可以退下的~而且各国对婴幼儿食品添加防腐剂的控制都很严格的，根据欧盟的标准，婴儿食品是不允许添加防腐剂的。

欧盟婴儿食品标准:

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX:32006L0125

比如什么蓝莓、草莓、三文鱼，国内不应季或者不好买到的好食材；还有一些混搭口味，自己实在是做不出这样的好味道，也确保不了搭配合理。成品辅食则弥补了家庭自制辅食的这些不足。

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有机草莓，诱人吗？

这么说吧，瓶装辅食是高温杀菌，保质期更长，但营养成分和风味都损失多点。而且，瓶装辅食一般容量较大，不方便随身携带。同时它还要额外用勺子去接触食材本身。上文讲到的，食物只要一暴露在空气中，接触了其他器皿等，都有可能感染微生物哦。

而袋装辅食采用的低温巴氏杀菌（肉类食品除外，肉类都得高温杀菌才行），就是牛奶的杀菌方式。如果选购果蔬泥，还是袋装比较有优势，对口味和营养都保留得比较好，也比较卫生，还方便携带出门。就是保质期比瓶装辅食的短一点。

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萌芽根据已公开过的相关机构建议婴幼儿摄入的营养成分，做了一张教你如何看懂营养成分表的表格：

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*为美国农业部提供的标准

*为英国NHS提供的标准

（发送关键词“营养表资料”，可查看本表格资料来源）

懒人有理的絮叨完了，说回萌芽自己。以前萌芽买辅食，多靠海淘，找到信任的产品和商家颇费时间，麻烦辛苦不说，还要囤货一堆。今年，萌芽相中了在国内就可以轻松买到的Little Freddie （小皮）。还记得，萌芽也在的微博中跟大家提过吗？对，就是那只萌哒哒的小猴子。相中它也是有原因的，因为我们在国内生活，最担心莫过于食品安全了。

小皮的全天然有机食材，

这些我们在国内基本不可能买到了…….

爱尔兰北部的有机三文鱼

威尔士的有机牛肉

6年轮耕一次的英国有机西兰花

西西里岛的有机西梅

那不勒斯阳光下的有机草莓

意大利Abruzzo高原的有机胡萝卜

巴西雨林深处的有机香蕉

等等等等上百个欧盟有机农场的食材！

加上一堆的国际有机认证：

英国OF&G有机认证

欧盟有机认证

BRC A级认证

英国Soil Association有机认证

美国AIB认证

美国FDA认证

再加上英国皇家认证实验室Geneius Lab专业食品检测机构，对262项食品安全指数的检测，扫扫包装背部的二维码，袋袋辅食都能够找到检测结果。扫这个，真的很过瘾哎！

扫描

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出结果

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好了，萌芽找到一个那么好的东西，嗨的厉害，好东西当然要分享：

在这里为大家特别准备了30套Little Freddie（小皮）的果蔬泥套装！（每套5袋）

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欢迎回复关键词“小皮快到碗里来”，查看如何获得“食材精选自上百个欧盟有机农场，真正做到100%纯粹、0添加的 Little Freddie（小皮）哦！

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想知道更多关于小皮的信息，快来点击“阅读原文”查看吧。

萌芽不会告诉你啥时候小皮天猫店开张了，找优惠？到天猫搜索# Little Freddie小皮#，没准有惊喜！

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淘宝店铺:littlefreddie小皮旗舰店 地址https://littlefreddie.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.1.14.10.A4ut5S&user_number_id=2674831085

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