首都保健营养美食学会-- 范常文

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一但得了糖尿病将是一场持久战，既然是一场持久战就需要有强健的体魄，可是糖尿病是由不良的生活方式和饮食习惯不合理导致的，所以对糖尿病人来说吃饭也需要学问，只有掌握了吃饭这门学问，我们才能增加打败糖尿病的筹码；随着糖尿病知识的普及，已经有糖尿病病人开始对自己的饮食做出调整，而且饮食控制的也非常严格，主食、水果、凡是含糖食品一概不吃，严格控制饮食到是能把血糖控制的不高了，但是控制血糖不高的同时可能会出现另一种情况低血糖，如果经常出现低血糖对预防并发症也是没有好处的。

比如组织细胞一直在高血糖的环境下，组织细胞就会适应这个环境，但是因为某些原因，血糖忽高忽低波动太快，而细胞适应环境是需要一定时间的，细胞不能适应血糖忽高忽低的速度，会让血管内皮细胞损伤或死亡，加快了病人接近糖尿病血管并发症的脚步，会加快冠心病、眼底病变、坏疽等。

可见预防并发症不但要控制血糖，保证血糖平稳也不能马虎。如果有血糖不平稳，经常上下波动幅度大的一定要找医生或与糖尿病有关的专业人士调整药物或者饮食。

原创:范常文营养师

国家一级营养师，一级健康管理师

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