1、首先需要准备这些材料：鸡蛋1枚，白醋1瓶，带盖子的玻璃瓶1只。注意：白醋的配料表里有一项是醋酸含量，选含量较大的白醋进行实验，效果会更好。通常的醋酸含量在2.5~4.5%，我选的这瓶厉害了，醋酸含量是9%。

2、把玻璃瓶横过来，轻轻地把鸡蛋放进去。然后缓缓竖起玻璃瓶，鸡蛋就落到瓶底了。动作一定要轻哦，要不鸡蛋就破了。之后再往瓶子里面灌入大半瓶白醋。倒的时候，可以屏住呼吸。白醋的气味好酸啊，闻过之后会呛得人脑壳疼。

3、倒入白醋后，立刻就产生了许多小气泡。有点像可乐或是汽水里的小气泡。这是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。碳酸钙会和白醋里的醋酸发生化学反应，产生二氧化碳。

4、盖紧瓶盖，把装着鸡蛋和白醋的瓶子放到阴凉的地方，不要去摇晃它。过几个小时再来看，鸡蛋变大了一圈，而且漂浮在了白醋的上部，上面布满了气泡，好像一个大个的”珍珠丸子”。

5、第二天，鸡蛋更大了，上面附着的气泡也更大。很多气泡离开鸡蛋，在白醋表面形成了厚厚的一层泡沫，感觉有点像爷爷喝的啤酒。鸡蛋表面有好几处被醋腐蚀得变成了褐色的絮状薄皮，露出了底下更浅一些的颜色，显得斑斑驳驳的。

6、到了第三天，鸡蛋看上去粉粉嫩嫩的。个头也更大了，胖乎乎的非常可爱。

7、轻轻把鸡蛋倒出来，用清水冲洗干净。哈哈，难怪这么粉嫩，鸡蛋原来的那层硬壳一点都没有了，而蛋壳下面的一层薄膜却没有被醋酸腐蚀掉，仍然包裹着里面的蛋清和蛋黄。于是鸡蛋就变成了一个“橡皮球”，摸上去Q弹Q弹的。

8、透过鸡蛋表面的薄膜，能看到里面的蛋黄悬浮在蛋清中间。对着光看看，好像琥珀一样，真有意思。

9、最后放张动图，让大家看看白醋泡过的鸡蛋有多么Q弹。哈哈哈哈。

这个实验既简单又有趣，同学们不妨都动手试试看吧。