今年过年，气氛与往年大不同。春晚早已成为背景陪衬，妹妹和外甥也在自己家闭关。老先生也以没阳为由，推却了许多同学哥们儿的聚会。我们三口儿到是极少见的过了一个自己的年。

未免有些过分清静。三十、初一不能干活，要玩儿。坐下来的间隙，我扒拉几下手机。小视频出来一位汉子，自报家门来自河北邢台。面前端端正正摆着一只热气腾腾的羊头。

说着，他就动手了。旁边有人解说，六分钟挑战开始。

这位老乡一边斯斯哈哈的拆解烫手的羊头，一边开始吃。但是我都能看出来，他的动作太文雅，缺少必要的挑战气势。

果然，他失败了。我却看的欲罢不能了。

大数据真懂人心。之后频频推送，两天的功夫，我就看了不下二十人饕餮羊头，个个成功。有的只用三分钟就能一战成名。

同样的时间，同样的羊头，人与人的吃却大不相同。或者说，一吃就能看出他她的性情。

那位邢台老乡，太注意吃相，爱惜羽毛，这不是挑战者的性格，所以失败了。

而那位廊坊大姐，看起来不胖，嘴也不大，却吃的及麻利，手眼嘴配合准确高效。所以她只用了不到四分钟，就完成了挑战。

一位河南小哥，索性先不动手，上来就是一顿狂啃，待所有的皮肉都吃光了，骨头缝清晰可见，拆解迎刃而解。

福建泉州大哥，坚决不吃大蒜汁。所以他除了在规定时间吃完羊头，还吃了一只大个头的洋葱，显然是多劳了。原来南方人也不都是吃吃小菜的，也有大胃王。

还有一位来自甘肃的大哥，他把自己的慢性子，有条理，表现的淋漓尽致。他下手拆解羊头，却并不是一边拆一边吃。就那么令人着急的抿着嘴一根根的拆骨头，很快就用去了四分钟。然后又用半分钟，把骨头堆在一起，把肉堆在一起。主持颇焦急的说：大哥，只剩一分半钟了。他才开始战歌起，战鼓擂，一鼓作气------。在最后一秒，吃下最后一口。既没有浪费时间也没有浪费食物，吃出了特别的戏剧感。

北京小武基陈村那位，有京城的爷范。一口油滑的京腔，不时的冒出牛逼、我操、妈的之类词汇。慌得主持不时的来帮忙，连羊脑都是服务员用刀帮忙砍开。果然有体之人啊！

吃的又快又美的，莫过于那位新疆兄弟。他身形魁梧，方头大脸，须眉浓密，一看就是纯正的穆斯林。吃羊是他们血统里与生俱来的本领。所以他坐姿稳重端庄，吃的轻松娴熟，举止如行云流水一般恬静安然。一气呵成只用了三分钟。

啊！真是过瘾啊！不论是狂暴鲸吞式还是和风细雨式，这种吃，都是最本真的人间烟火相，红尘里最值得留恋的温暖馨香。是幸福，是满足，是健康，是快意人生！

我的这种新动向，可能惊动了女儿。今天上午去菜园遛弯儿，路过一个回民饭店，女儿顺手就打了门口的电话。等我们回来的时候，她就进去拎出来一只香气扑鼻的羊头。

我已经能够纯熟的拆解了。连舌根下面的一根小骨头都一下就摸出来。爷俩直给我喝彩！

但，毕竟看与吃不同。人家几分钟吃完一只，我们一顿饭只吃了半只的一半。只能言败！