加载中…20220312：宅家
(2022-03-14 09:37:10) | 分类： 一半烟火，一半清欢 |
身体不适，没有外出的心情，还是宅家吧。
太阳正好，打理了一下阳台。
四盆蝴蝶兰，目前开得正茂盛的只剩下这一盆。
其他的陆续谢了，应该也到时候了，毕竟人家已经盛开了一个冬季。
盆栽韭菜还在野蛮生长，又可以收割了。
室外的韭菜也发芽了，期待第一茬春韭。
接下来，该买些种子，准备春播了。
早餐，小米粥、蒸饺、奶黄包、糖拌西红柿。
蒸的时间长了些，奶黄包都裂开了嘴。
西红柿，芊说下次最好不要放糖，她喜欢吃原生态的。
午餐，小帅拿出了两块羊排，让我做手抓饭。
一块羊排、两根胡萝卜、一个洋葱、一碗米，这就是手抓饭的全部食材了。
做法也很简单。
锅中烧油，油热后加几块洋葱炒出香味，加入羊排翻炒，炒至有些焦黄，加入剩下的洋葱翻炒均匀，再放入胡萝卜炒软。
将锅中所有食材倒入电饭锅，再把事先洗好泡好的大米铺在上面，加水，水量与日常做米饭的水量相同。
按下煮饭键即可。
煮好以后，焖10多分钟再开盖，搅拌均匀即可。
这就是成品了。
这样的小碗，我和芊各吃了两碗，小帅吃了三碗。
芊本不吃胡萝卜，但她说：手抓饭里的胡萝卜也很好吃呢！
另外一块羊排，我加上一根白萝卜清炖了。
午餐是下午两点吃的，晚饭吃不下了，便省略了一顿。
表妹回来，也只给她热了手抓饭。
晚上，打开电视，中央一套正在播诗词大会，讲到白居易的《送刘十九》，索性把它当作今天的诗词背诵了。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
晚来天欲雪，能饮一杯无？
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