广东人注重养生，表现在喝的汤上面。什么季节喝什么汤，那都是明明白白的。广东人对于汤的执着，可比花千骨对白子画的执着般不离不弃。

其实喝汤有很多好处，有句话叫“饭前先喝汤，胜过良药方”，这是因为从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。

初秋季节，亲手做一道灯心麦冬炖猪心给家人喝，既暖心又健康。

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枸杞具有养肝、滋肾、润肺的功效；http://s15/mw690/005vuy41gy6VwQY3ePQ6e&690

灯心草具有利水通淋，清心降火的功效；

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麦冬具有养阴生津，润肺清心的功效。

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灯心草5g，麦冬、枸杞、芡实、北芪、党参、各3g，猪心焯水后，与上述材料一起隔水炖2小时，加盐调味。

这个汤既美味又好喝，且对于心脾不足的虚烦心悸，神经衰弱而烦躁失眠有一定的功效，不信的亲可以试一试哦。