_{适合做豆腐的净水设备有两种，一种是反渗透设备、另一种是超滤设备。根据试验测试，软水适合做豆腐，也是水质越纯净越能出品质高的豆腐。在大型的豆制品厂，标准化的生产车间中，所使用的水源就是通过反渗透设备净化的水作为生产原料}。