玉米鸡汤

中秋节，大女儿一家三口来我家聚餐，带来一只大公鸡，我剁了剁，全部把那只公鸡红烧了。全家4口人吃了两顿，也没吃光。还剩下鸡头、鸡爪、鸡肋和鸡汤。大女儿说，没有人吃了，就扔了吧。

我认为，这样好的鸡汤，营养丰富，丢了太可惜。就找来一个塑料袋把鸡汤装了起来，放在冰箱冷冻里，一放就是20多天。

今天我把冷冻鸡汤取出来，同时取出来的还有一个冷冻熟玉米，试做了一个玉米鸡汤。

我把融化的鸡汤，加入切段的熟玉米，再加入几片鲜豆腐，放在锅里烧开，就成为所谓玉米鸡汤。

满满地一大碗玉米鸡汤端上桌来，再斟满一杯阳谷陈酿，开始今日的午餐。

我喝着酒，啃着玉米和鸡肋，有滋有味。玉米比刚煮出来时，味道更加鲜美。平日不愿吃的鸡头、鸡爪和鸡肋，因为有充足时间品味，吃起来更香。

酒喝干，菜吃光。原计划再吃一个馒头，但觉着酒足饭饱，再也没有胃口吃馒头了。

我自觉得意，发现了玉米鸡汤的做法，后悔过去把鸡汤扔了。这是我的一条生活经验，今后，剩下鸡汤再也不会白白扔了。

为了证明我之经验宝贵，我上网百度玉米鸡汤词条，网上还真有玉米鸡汤词条。网上说，玉米鸡汤有健脾、养胃、补肾、护肝、补气等功效。