牛肉干

今天下午，我在广场和几个老友聊天，外孙女从我身后走过来，聊友张先生看见外孙女后，对我说，找你的。

我回头一看，外孙女已经走到我跟前：姥爷给你的，随手把一个小塑料袋递给我。我问：这是什么？她说是牛肉干。

我接过牛肉干，外孙女随即离开广场，我和聊友们继续聊天。

聊天完毕，聊友们各自回家。

我回到家里，迫不及待地打开装有牛肉干的塑料袋，取出一块深褐色的牛肉干咬了一口，在口中慢慢咀嚼。牛肉干硬如木渣，幸亏我的老牙还好，三下五除二就把坚韧如皮革的牛肉干咀嚼成肉沫，细细品尝，满口留香。

我一向感觉自己的牙好，吃饭贝贝香。八十多岁的人，除上下大牙各脱落2个外，其余牙齿完好无损。虽是一口残缺的牙，但并不影响咀嚼各种食物，所以到现在也没有请牙科修补。目前，锅饼、烤排、花生米、杠子头烧饼、萝卜、苹果、黄瓜等，都可游刃有余地咀嚼，只是偶尔发生塞牙现象，这是老年牙齿常见的毛病。

老年人有一口好牙，才能品尝坚韧美食。但牛肉干之类的坚韧食品，我从来没有买过。我总觉得这类食品价格太贵，不适于自己消费。其实，也不是买不起，每月退休金花不了，买牛肉干还是买得起的，但是我觉得吃高价食品是一种浪费。所以，我只买中间价位或低价位商品，从来不买最贵的。

然而许多人对我这种做法，不以为然。‘那么多退休金不舍得花，死了也带不走，干吗那么节省？该吃点喝点，就吃点喝点，别难为自己！’

我说，多年过穷日子养成习惯，改也难！在年轻人看来，我身上不合时宜的事情还有很多，例如不舍得丢弃剩饭菜、好衣服常年压箱底、积攒包装废纸盒卖钱等习惯，不断受到年轻人的批评。更有甚者，一块使用多日的洗碗布，大女儿丢进垃圾桶，我觉得还可继续使用，就把它捡回来。她发现后，对我进行批评，又把那块洗碗布丢进垃圾桶。等她回家后，我又从垃圾桶里捡回来，继续使用。隔数日，大女儿再来家时，又发现被她丢进垃圾桶的那块洗碗布，堂而皇之放在洗碗池旁边 。这次，她采取断然措施，找来剪刀，把那块洗碗布绞碎，扔进垃圾桶里。

我的农村生活经历，培养了我的节俭习惯。对还有利用价值的东西总是不舍得丢弃，在这种思想的指导下，家里到处堆满垃圾，特别是车库里，塞得满满登登，尽是无用的东西。

人老了过于节俭固然不好，但要量入为出。不借债，有积蓄，起码要为自己准备好看病的钱。手中有钱，治病不难。到了用钱的时候，手中没钱，还要孩子们凑，那时就大费周折了。