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爱你没商量---凉拌蕨根粉

(2014-06-12 22:23:30)
标签:

美食

文化

图片

健康

分类:

http://s9/mw690/005tAgHdgy6JCLWMXTGa8&690
                                                                蕨根粉

                              凉拌是其主要的吃法

                  据说是一种药食同源的天然野生植物

                    富含有铁、锌、硒等微量元素

                      但是万物都会过而不及

                         多食易于致癌

        【食材】蕨根粉300克,朝天椒3个,蒜瓣3个,醋、蚝油、糖、辣椒油、葱

        【步骤】1、把蕨根粉放入开水里煮4分钟左右,尝一下断生后捞起入凉水

                2、调料汁,醋、蚝油、糖、辣椒油、蒜泥、葱、辣椒调成汤汁

                3、把料汁淋入蕨根粉之上即可

        【碎碎念】如果喜欢味重的,可以将锅内倒入半少勺油,将辣椒、花椒放入,淋入蕨根粉之上,再浇料汁。加糖可以提味,味道超级赞哦。http://s16/mw690/005tAgHdgy6JCNZmz9lcf&690

http://s6/mw690/005tAgHdgy6JCO2o0ct25&690

http://s16/mw690/005tAgHdgy6JCO2tmW35f&690

http://s7/mw690/005tAgHdgy6JCO2OSwu06&690

                     

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