【原创】（55）土豆花——被你忽略的景象_凤眼视界

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

【原创】（55）土豆花——被你忽略的景象

(2017-04-24 15:49:35)

标签：

分类：花草／瓜果

学名：Solanum tuberosum L

别名：洋芋花、马铃薯花、阳芋花

科属：茄科（Solanaceae ）茄属（Solanum）

http://s8/mw690/005tiB2zzy7axTUi55Jc7&690

说起土豆很多人都喜欢吃，土豆丝，红烧，怎么做怎么有好的味道。吃了那么多的土豆，但是你知道土豆也是开花结果的吗？

我们平常食用的土豆是土豆植株的块茎，其实土豆也是一样开花结果的，图为土豆开的花。开花从产量上看是对生产不好的。因为土豆开花会消耗许多养分，如果结果，则消耗的养分更多。所以遇到开花多的年份，应该摘蕾。

从种性分离来看，开花多是种性好的标志，已退化的种薯开花很少或完全不开花。下图为土豆开花后结的果实（图片引用于网络）。有点像番茄的小时候，但是它成熟后不会像番茄那么变红。

土豆的果实里面一样含有种子，但是我们种植土豆的时候都不用这个种子，因为这个种子种植的土豆个头非常小，所以一直都是用土豆的茎块来进行无性繁殖。

花的下面呢，就是我们在吃的土豆哦。土豆块茎富含淀粉，可供食用，为山区主粮之一，且为淀粉工业的主要原料。刚抽出的芽条及果实中富含龙葵碱，为提取龙葵碱的原料。*发芽的土豆有毒，不可食用。

http://s3/mw690/005tiB2zzy7ayj03y4Gb2&690

洋芋花，也就是土豆花。开紫花的根上结着紫皮土豆，开白花的结白皮土豆。衬之以数张绿叶，显得活而不乱、干净利落。几朵盛开土豆花，给人以清香的真实感受。

漂亮的土豆花在乡村里都是寻常随处可见的，但在城市这却是不可多见的。夹江千佛岩旁，春风吹绿了田野，一片片整齐沟壑的土豆田绿色盈盈，土豆花摇曳其间，真是美无芳言。

【植物趣闻】

据说当年土豆刚传入法国时，人们不敢吃。土豆推广者就将土豆花送给王后，王后很喜欢，经常戴着花，于是社会上开始追捧王后同款小花，最后愉快地开始吃土豆。

【生境分布】

土豆在云南省及我国各地均有栽培。原产热带美洲，现广泛种植于温带地区。

http://s12/mw690/005tiB2zzy7axTUlctZab&690

2018年4月26日都江堰药王山徒步拍到了白色土豆花。

拍摄制作：沐雨蝶舞

拍摄时间：2017.04.22/2018.04.26

拍摄地点：夹江千佛岩/都江堰药王山

拍摄机型：尼康S9400卡片机

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report