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中岛老师爱整蛋糕滴欢摩卡巧克力磅蛋糕杂谈 |
分类: 甜点 |
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方子来自爱整蛋糕滴欢翻译的《中岛老师的烘焙教室-麦香蛋糕》
以前也买过很多日本翻译的烘焙书,但是这一套欢翻译的《中岛老
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美食椰蓉吐司父亲节杂谈 |
分类: 吐司 |
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母亲节刚走不远,刚刚又过了儿童节,接着父亲节快要到了,那就自己动手做个父亲节礼物吧,记得父亲很喜欢吃椰子,椰子汁啊,椰子糖啊,椰蓉包啊,今年来做个椰蓉吐司给爸爸吧。
方子是自由姐的《跟爱和自由一起做面包》里面的椰蓉吐司
椰蓉馅:
材料:黄油50克(室温软化),细砂糖50克,蛋液50克,椰蓉100克,牛奶20克
做法:
01.打发一下黄油,然后加入细砂糖,搅打至颜色变浅,体积变大
02-03.分次加入蛋液,每加一次后,充分搅匀再加下一次,直至全部加