对于沪上的老百姓来说,餐桌上最最美味的要数“六月黄”的大闸蟹。 所谓“六月黄”,又叫黄油蟹,就是指从农历6月初,一直到中秋节前这段时间上市的小种蟹,还有一种说法就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹…
冷面从小吃到大。我小学时候住的房子楼下就是一个朝鲜饭馆,一到夏天整个后院都摆着桌子吃冷面拌菜。那个时候冷面是一两5毛钱,到了夏天拿着小盆去买3两冷面,再让店家多给一瓢冷面汤,回到家看着电视吃着面喝着酸甜的冷面汤,那就是夏天最爽的感觉。
潘潘猫:菠萝咕咾肉
南半球的小猫:迷迭香烤鸡
烩烩小厨:小猪鸡蛋羹
籁籁:萝卜煨牛腩
笛子:自制小吃酸辣粉
美格煮艺:油炸熏鱼
小狐狸君君:销魂口水鸡
83小钟:东北名菜锅包肉
JadeCw:奥利奥迷你乳酪蛋糕
蔻蔻的甜与蜜:老北京甜蜜肉菜