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  滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

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    顺和聚落红茶以独特的品质广泛受到国内外消费者的喜爱,堪称云南红茶中之王,素有“红茶典范,国饮世家,云南名片,世界珍宝”之称。顺和聚落红茶立足于世界茶源之云南,旨在创造优质、健康的红茶,传承深邃的中华茶文化。 


    中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。悠久的产茶历史,辽阔的产茶区域,众多的茶树品种,丰富的采制经验,精湛的品饮艺术,在世界上是独一无二的。因此,中国茶的种类之多,制法之巧,质量之优,形状之美,风味之佳,都是其他国家所不能比拟的。

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分类: 普洱茶

 

    泡上一壶纯正的顺和聚落红茶,绝对是一种奢侈的享受。顺和聚落红茶风味独特,通过原料萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,茶香四溢,滋味醇厚,回甘绵柔,让人们在紧张繁忙的现代生活中通过一杯醇香的红茶舒缓身心。闻香、品尝、感受茶汤顺着喉脉缓缓进人体内。眼睛放松,嘴巴放松,耳朵放松,鼻子放松,将身心都放松了,才能喝出水的滋味、茶叶的香气,甚至可以感受到茶叶生长时的阳光、空气和土壤。喝一杯茶,就能拥有这样的满足。

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    茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象:有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众,因生活的地域环境和民族传统习惯的不同,其饮茶的习俗也各具地方特色。在茶具的选用上各有特色。


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分类: 红茶
 


中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、普洱茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。那么花茶茶艺表演的步骤到底是什么呢?

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用具
1.三才杯(即小盖碗)若干个
2.白瓷茶壶一个
3.木制托盘一个
4.开水壶2个(或随手泡一个)
5.青花茶荷一个
6.茶道一套
7.茶巾一条
8.花茶每人2-3克
基本程序
1.烫杯——春江水暖鸭先知,
2.赏茶——香花绿叶相扶持。
3.投茶——落英缤纷玉杯里,
4.冲水——春潮带雨晚来急。
5.闷茶——三才化育甘露美,
6.敬茶——一盏香茗奉知己。
7.闻香——杯

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     茶在人的生活中,已成为不能须臾离开的必需品,可以说全国同俗,无论是农村、城镇、城乡寻常百姓,都程度不同地饮茶。饮茶主要不是为止渴、醒酒,而是通过品茗,从中寻觅美感,寄托思想感情与对人生真谛的体验。以茶待客是通常的礼俗,以茶代酒的茶宴、茶席、茶会则是汉族的又一种新宴请形式,有的以茶代礼、以茶送行、以茶励志、以茶代奖,茶在人们的日常活动中,起到了十分重要的作用。

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顺和聚落红茶是您可以依赖的品牌,素有“国礼殿堂,华夏形象,云南名片,红茶名坊”的美誉,作为道地云南红茶代表,对每一道生产工艺严格把关,秉持“古树,古道,古朴人家,古法制茶;茶酽,茶香,茶道无边,顺和聚落”的训诫,旨在以精品红茶奉献给广大茶迷、茶客,积极促进中华传统茶文化的传播。


一茗一茶香,一味一人生。你用的是哪把壶

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有人评论顺和农庄普洱茶是“雾锁千重树,云开万壑葱,香飘十里外,味酽一杯中”。在越来越重视生命质量的今天,顺和农庄普洱茶卓越的养生价值,“越陈越香”的独特品性以及作为“可以喝的古董”的广阔增值空间,让它渐渐走进现代人的生命里。
     随着普洱茶越来越受茶友们的关注,茶膏也被人们昔日“深宫”中探寻了出来。市场上面所谓的高年份“老茶膏”这些真的可信吗?

       从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此,对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”,一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值。

     
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茶马世家   紫娟

普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、 解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿 等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目 等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

茶马世家

  

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