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高小美
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冬蓉蛋黄月饼

冬蓉月饼

蛋黄月饼

广式月饼

美食

分类: 中式糕点

一年一季的中秋节又快到了,每年都会做几款没有做过的月饼,而且味道都相当的不错,家里人会很喜欢。今年也打算多做几款以前没有做过、家里人又很喜欢吃的月饼,尝试着给家人的中秋节带来一些惊喜。

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破酥包

香菇包子

酥皮包子

包子

美食

分类: 中式糕点

破酥包是云南昆明的传统风味小吃,外有看起来破破烂烂的,但吃起来却香喷喷的,一定不要被它的外表蒙骗了。

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芝士面包

芝士片

芝士粉

美食

分类: 花式面包

这是一款好吃又好做的面包,特别的适合新手拿来学习练手,好学不复杂,学一遍就会。而且面包中包裹了大量的芝士片,外表又沾上了满满的芝士粉,我相信喜欢芝士的朋友会立刻就爱上它。

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章鱼小丸子

章鱼烧

小丸子

木鱼花

美食

分类: 中式糕点

曾经去逛街的时候总会遇到卖章鱼小丸子的店,很多女孩都会去那里排队买来吃,口感味道好,而且外形很可爱,受到了许多人的喜欢。

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墨西哥咖啡包

咖啡面包

花式面包

美食

分类: 花式面包

夏天是最适合做面包的季节,也是做面包最容易失手的季节。过高的温度可以让面团快速的发酵,这可以缩短面包成品的时间,但也会给新手带来一些麻烦,不注意的话就会发酵过度,新手就要多看多观察,防止问题的出现。

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奶酪黄桃包

奶油奶酪

黄桃罐头

奶油面包

美食

分类: 花式面包

这款奶酪黄桃包的亮点是黄桃,而精髓却是奶酪馅,吃起来即有水果的清香又有浓浓的奶酪香味,多层的口感会让你立刻就喜欢上它。

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蒜香奶油面包

奶酪面包

蒜香面包

美食

分类: 花式面包

烤好的蒜香奶油面包外皮有轻微的焦脆感,内馅有着浓浓的大蒜奶油的香味,面包体又有着如同云朵般轻柔的口感,特别是其中加入了大蒜,使得很多人好象不能接受得了,但如果你吃了一口就会忍不住一口又一口的吃下去,让人欲罢不能。

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紫薯面包

紫薯包

仿真面包

美食

分类: 花式面包

这款面包外层沾上一层紫薯粉再扎上一些小孔,从外形上来说真的和紫薯完全相似,而且内馅也是用熟紫薯泥做的,口感上也和紫薯很相似,真的不管从外形还是口感都和紫薯相似,相当可的可爱,让人一看到就喜欢上了它。

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蛋黄酥

芝士蛋黄酥

咸蛋黄

中式酥点

美食

分类: 中式糕点

这几年蛋黄酥比较流行,我做的也比较多,而今天用的这个方子也更加的美味,造型也比较小巧,我想女孩和小孩子也许更加的喜欢。

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酥皮红豆包

红豆面包

蜜红豆的做法

低温发酵

美食

分类: 花式面包

这款面包是用在冰箱内低温发酵一晚的面团制作的,面团超级的柔软,包裹上超级多的蜜红豆,卷起来,面团的面皮会变得非常的薄,再次低温发酵后高温烘烤,面包表皮酥脆,内里柔软,红豆香甜,一周做两次都不够吃,是一款非常适合当做早餐的面包。

  

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