有一天，有位秀才故意出题难他，给他两个鸡蛋，一把青菜，要他办成一桌酒席，并且每道菜要表示一句古诗。
　　厨师欣然接受，很快就做好了三道菜，端到了桌上：
　　第一道菜是：两个纯蛋黄，几根青菜丝；
　　第二道菜是：把蛋白切成小块，排成一溜，下面铺了一张青菜叶子；