牛排店会问你三分熟? 五分熟 还是七分熟, 但是你点猪排时不会有人问你要几分熟吗? 不会的,因为标准答案是'全熟'.
猪肉必须煮熟,吃七分熟的猪排会生病.
猪肉是汉人的主要食用肉类,为什么不是牛肉呢?
因为牛帮我们耕田,这里更多的是用道德诉求来约束.而在印度更绝,禁止吃牛肉,把牛神话,吃牛肉属于亵渎神灵的大事件,从心灵深处上拒绝里对美味的牛肉的需求.汉人和印度这么做,其真实目的是一致的,在农耕社会,地薄人稠,需要更多的粮食来养更多的人,不能因为吃牛肉而降低了粮食的产量.
那么另一个问题,为什么回教(穆斯林)禁止吃猪肉的?
那么我们设想一下,游牧民族的环境,沙漠或者草原,追逐水草而居住,迁徙,没有现代交通工具.
如果饲养鸡鸭鹅可以么?