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美食

分类: 美食烘焙

金秋时节,最肥美最鲜嫩的是什么?

当然是大闸蟹啦,秋风起蟹脚肥,错过这一季,可是要等一年的呀!

吃大闸蟹,除了最原味的清蒸,我还是喜欢香辣的做法,吃完了大闸蟹,汤汁用来拌份面也是不错的,所以老陕就是老陕,就爱面,走哪都离不开面。

这样一盘,我一人享用。

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美食

分类: 美食烘焙

都说不做广式月饼了,但还是没忍住。

于是,做了广式莲蓉馅的和红豆沙馅的。

还没回好油就被瓜分完了。



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美食

分类: 美食烘焙



这一个月来朋友们都在做月饼了,每天打开朋友圈都能看到好多月饼,我以前做过两次后老公就不让我做了,一是月饼高油高糖,我们家人有糖尿病史,所以都不敢吃,二是他嫌太麻烦,虽说是我动手又不要他做,但是他还是嫌麻烦。

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美食

育儿

分类: 美食烘焙


酸奶,我总是买原味的,因为其他味道的酸奶总觉得添加的东西太多,加了果粒的也都不知道是什么粒,但是给孩子总喝一种口味的,孩子会厌烦,那就做个奶昔吧,水果和酸奶的完全融合,味道太棒了。 

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美食

育儿

分类: 美食烘焙

是什么让我家小宝贝这么开心呢?


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原来是小吃货遇到了香喷喷的饭饭。

 

 

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育儿

美食

分类: 美食烘焙




咦?这个大箱子是什么呀?让我好好看看

 

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杂谈

分类: 美食烘焙

为一个吃货,我最喜欢看的节目当然是美食节目,正因为我对美食,简单来说是对吃如此着迷,所以我也培养出了个小吃货,我家的这个小吃货呢,最爱的饭是饺子,这不,在电视上看到这期的美食节目《鲜厨当道》要包饺子,他就流口水了。

​这美食节目,对吃货来说真的不仅仅只是看看这么简单啊,那个诱惑啊,有时会让人抓狂的,最后看着评委老师们蘸料品尝着,我的口水咽的呀,止不住啊!

​我家的小吃货看见了海参虾仁饺子,就喊着要吃,因为我平时对吃比较挑剔,偶尔在外吃一次饺子也觉得不好吃,所以饺子都是从选原料、和面、擀皮、一步步都是自己纯手工完成,但是这个海参虾仁的搭配,真的是为难我啊,作为北方人,特别是土生土长的陕西人,虾仁还好说,买点虾自己剥虾仁,对海参就完全不懂,更不知怎样处理了。

吃货对吃总是很执着的,自己不会做也不死心,

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美食

分类: 美食烘焙



近半个月以来北方大部分地区持续的高温天让人们连连喊热,酷暑难耐,昨天和今天,西安的地表温度竟然达到了五十多度,走在室

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美食

分类: 美食烘焙



莲藕,我们一般习惯称为莲菜,凉拌,因为它的脆,炖汤,喜欢它的面,所以平日里很多朋友都喜欢吃。

以前妈妈经常也给我们做炝拌莲菜,基本是我家吃米饭时的必备菜,微微的酸辣脆,特别爽口。

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美食

分类: 美食烘焙



电视剧白鹿原的播出,让吃货们对白鹿原上的这碗面无限垂涎。

据说很多身在陕西,或是生在陕西的人,也有专门跑去白鹿原尝这碗油泼面的,更别说外地的朋友了。

好吧,作为土生土长的陕西人,我就教大家做这碗陕西人家常的油泼面,不过,我今

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