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美食

分类: 美食烘焙

过了双十二马上又是圣诞节了,年龄越大越感叹日子过得真快,一晃又到年底了,但是孩子们可不这样想,一个个的节日里,不仅有好玩的还有好吃的,今天就先预热了下圣诞节的气氛,用孩子爱吃的纯肉肠做了个应景的。

 

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美食

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安康,是我们陕西南部的一个美丽城市,北依秦岭,南靠巴山,汉水横贯东西,因为这里有山有水,相比较关中和陕北地区,就显得婉约了很多,所以不管是在文化还是饮食上都有这自己的特色。

今天我要说的就是在陕西只有这里独产的魔芋,只有这里的土质才适合魔芋的生长,所以也只有那里的魔芋才最正宗。魔芋

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美食

分类: 美食烘焙



儿子吃惯了家里的饭菜,这也就限制了他的口味,其实我也是很想让他多尝试尝试不同的味道,总觉得他吃得东西太单一的,而这小家伙还真就是个中式的胃,就喜欢米饭跟面条饺子这些,所以最近我总在跟他讲,要多尝试不同口味的食物,以后出去玩了就能吃得惯了,他也在一点点的接受,今天这份早餐,他觉得很棒。



 

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美食

分类: 美食烘焙




我一直都很喜欢脆香型的食物,所以当我吃腻了拌面的时候,我会这样做,将面条煎一下,然后放上蔬菜,再放上醇香的奶酪,哇,这口感真的很棒,脆底 的面和香浓的奶酪融合在一起,脑海中再无它物,只剩一个字“香”!

 

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感谢 @新浪美食 和 @

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200多年前沿江一带鱼贩将一种鱼用淡盐水保鲜带在路途中食用,因路程远时间过长,鱼表皮发出一种特殊气味,鱼贩不舍得丢弃,便细火烹调,竟发现味道鲜香无比,比鲜鱼更好吃,此工艺不断深化延续,成为安徽传统名菜——那个听名字很多人就不愿尝试的臭桂鱼。

 

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美食

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金秋时节,最肥美最鲜嫩的是什么?

当然是大闸蟹啦,秋风起蟹脚肥,错过这一季,可是要等一年的呀!

吃大闸蟹,除了最原味的清蒸,我还是喜欢香辣的做法,吃完了大闸蟹,汤汁用来拌份面也是不错的,所以老陕就是老陕,就爱面,走哪都离不开面。

这样一盘,我一人享用。

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都说不做广式月饼了,但还是没忍住。

于是,做了广式莲蓉馅的和红豆沙馅的。

还没回好油就被瓜分完了。



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这一个月来朋友们都在做月饼了,每天打开朋友圈都能看到好多月饼,我以前做过两次后老公就不让我做了,一是月饼高油高糖,我们家人有糖尿病史,所以都不敢吃,二是他嫌太麻烦,虽说是我动手又不要他做,但是他还是嫌麻烦。

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