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美食

1.开水点菜

炒青菜时,应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳。若用一般水点菜,影响脆口。

2.炒菜巧下盐

如果你用动物油炒菜,最好在放菜前下盐,这样可减少动物油中有机氯的残余量,对人体有利。如果用花生油炒菜,也必须在放菜前下盐,这是因为花生油中可能会含有黄曲霉菌,而盐中的碘化物,可以除去这种有害物质。为了使炒菜可口,开始可先少放些盐,菜熟后再调味。如果用豆油、茶油或菜油,应先放菜、后下盐,这样可以减少蔬菜中营养成分的损失。

3.糖醋汁配比

不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖、1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。

4.拔丝糖浆的熬制

在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长结时间,并使糖丝拉得更长。

5.放醋的讲究

凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。

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(2011-11-29 15:18)
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休闲

牛蒡茶的功效】 ---宁而乐牛蒡提供
牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到,但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除,而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。 牛蒡所含纤维为
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(2011-11-29 15:16)
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休闲

 牛蒡茶
选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到,但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除,而且绝不象喝
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(2011-11-29 15:00)
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休闲

原料:

牛蒡茶、热水。

泡法:

1、用10到14片牛蒡茶放入茶壶,用90-95度左右滚烫开水冲泡:

2、第一泡:浸泡40秒左右;

3、第二泡:浸泡20秒左右;

4、第三泡30秒左右, 大概可以冲七八泡,让茶味充分溢出,即可饮用。

提示:

1、每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶;

2、牛蒡茶不与其它茶混饮;

3、泡发的茶片最后食掉最佳;

4、初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象;

5、个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失;

6、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

功效与作用:

牛蒡茶解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。

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(2011-05-31 20:58)
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休闲


一患高血压两年之久,高压一百八十四、低压九十左右,无法工作。後食用了一个偏方,谁知吃了一副就好了。

其方是∶精选山里红三斤、生地一两、白糖适量。山里红洗净去子放不锈钢锅内煮烂,放入白糖,煮熟凉後放冰箱储藏。每天不计时食用,就像吃零食。


轻者一副重者三副。

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情感

 :哈尔滨【贲若薇,孙忠义,彭秀琦,王莲 芝,乔广仁,张雪荣,常志斌,刘 长志,胡志斌,张伟途,栗军,于迎春,吴晓朝,白敬元,孙建霞,吕兴 宽,石庆友,熊志敏,王雅民,何文凤,王寿春,刘秀云,张丽,孙佩华,杜智 利,曲世杰】牡丹江【姜志贵,成玉兰,朱荣忠,杨秀珍,林慧君,宋宝林,顾志民,董桂芝,赵凤和,杜祥林,王宝贵,李洪利,姜益 明,,施举环,穆志新,陆宝忠,宋和明,王连福,孙英志,石秀兰,刘洪杰,王秀敏,樊春梅,李柏 祥,金相珠,李重善,王志学,顾世俊,陶国胜,李兰香,李月春,张滨喜,王牟云,李玉 仁,马秀 兰,金贞子,张翠荣,李晓春,杨秀艳,王宝林,高祥坤,马和平,付朋启,唐志杰,袁桂华,张凤英。】上海;【徐东明,朱志芳,山林,施翠英,刘建华,林国权,蔡川根,吴凤刚,过邻君,李沪玲,郑复荣,张召娣,金正义。】北京;王汉丽,李红,王喜珍,艳丽阳,李淑珍,燕克敏,王欣,张玉梅,张秋兰,王祥锁,周志刚,单伟,卓春水,李春生,李春申,刘英会,关红富,刘增森,吕兆昱,刘俊平,陈举,张元良,吴玉彩,张洪 星,周士 豪,钱立建,刘慧新,韩万青,王宝生,尤德忠,周金巧,周金宁,刘素玲,康春华,赵建

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文化

1.十几乘十几:
口诀:头乘头,尾加尾,尾乘尾。
例:12×14=?
解: 1×1=1
   2+4=6
   2×4=8
    12×14=168
注:个位相乘,不够两位数要用0占位。

  2.头相同,尾互补(尾相加等于10):

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休闲

 

  广东省中医院心血管专科主任 吴焕林 北京东直门医院推拿科主任 刘长信

  春节快到了,网上很多人在讨论送父母什么礼物好,有人说,送礼不如送健康,足浴盆应该是不错的选择。经常用热水泡脚对于中老年人的血液循环的确很有好处,比吃一些华而不实的保健品要好得多,从经济角度考虑也比较划算。

  其实,泡脚并不是老年人的专利,忙碌的上班族、劳累的主妇、备考的学生,不妨趁着春节放假在家,抽空泡泡脚,不但可以泡走疲乏劳顿,还可以辅助治疗一些小毛病。在此,我们精选了一些经典的、简便的足浴药方供您选用。

  果醋水泡脚解乏又活血

  用果醋泡脚,其中的有机酸和氨基酸能渗透到皮下组织,起到软化角质、活血和消除腿部疲劳的效果。泡脚时可用温水来调和,一般2000毫升的温水,加入一小勺(约10~20毫升)果醋即可。泡脚时,不妨用双手搓揉一下小腿肌肉,或捏一捏脚趾等,这样效果更好。

  除果醋外,在温水中加入食醋、白酒、丹参、红花等来泡脚,同样可以起到解乏活血的作用。此外,用萝卜煎汤泡脚也是一种不错的足疗方法。

  甘菊黄柏水泡脚

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(2010-09-23 13:20)
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休闲

“高血压、高血脂、高血糖”药枕的方子无固定药方!可以按下面的药方使用! 夏枯草500g菊花300g川芎150g(稍捣碎)红花150g桑叶150g鬼箭羽300g葛根300g 可以按这个比例酌增酌减!

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(2010-09-23 13:17)
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休闲

 民间使用药枕防病健身,有着悠久历史。现将常用的药枕制作方法与其功能介绍如下:    菊花枕:将干菊花装入布袋中作枕,适用于头痛、头晕、疮疖肿毒、风火眼赤、昏花或血压偏高等病症,具有防治功效。    五叶枕:由干桑叶、竹叶、柳叶、荷叶和柿叶五种掺匀并装袋而成。因其性味苦寒,故能治疗壮热头痛、暑热头昏、眼赤模糊、耳喉肿痛和高血压等病症。    茶叶枕:将泡饮过的剩茶叶晒干,再掺以少量茉莉花茶拌匀装袋即成,具有降火、降压、清热、解毒、明目、利尿和消暑等功效。    绿豆枕:将煮绿豆汤剩下的绿豆皮晒干,再掺以整个或破碎的绿豆装枕即成。因绿豆性寒,故有清热解毒、止渴防暑和利尿消肿等功效、常用来防治头痛脑热、眼赤喉痛、疮疖肿毒和心烦口渴等病症。绿豆如与菊花、决明子共做药枕,可有清心、解热毒和退目翳等功效。民间特此药枕又称为“明目枕”。    蚕屎枕:具有清头火、去湿热和解毒功效。    白矾枕:白矾又叫明矾,性寒,味酸涩,故有解毒与燥湿的功效,用碎末装袋作上垫枕,有清解头火、降压醒脑和清痰祛湿毒的治疗作用。    小米枕:性温平、凉热适中,尤其适用于小儿枕用,具有防病健身助发育的功效。    磁石枕:将磁石镶嵌到木枕上,具
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