新年来临，街上的糖炒板栗生意兴隆，客人络绎不绝，排队摩肩接踵。不妨试一试自己在家中自制糖炒板栗，既饱了口福，又增添了几分过新年的情趣~~

   下面我们开始喽~~

   1.

   材料准备好，很简单的，栗子（自家的优质板栗，无污染，吃的放心），盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。
  2.
   把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒！
   然后洗净，放在水里泡10分钟左右 
  3.

   铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子

     火树银花不夜天，金龙醉凤舞除夕。一年一度又到了春节走亲访友的时刻，燕山脚下的京东板栗以其纯正的地道口味，丰富的营养价值又成为了人们手中馈赠亲朋好友的佳品。

    板栗可糖炒、蒸食、煮粥，尤其是栗子粥老少皆宜。冬季来到，栗子粥既能健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，去寒暖身，尤其适合老年人胃纳不佳，腰膝酸软无力，步履蹒跚者服食。现将栗子粥的做法详细介绍如下，供朋友们参考。

     做法一：粳米200克，鲜栗子150克，白砂糖适量。将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，依个人喜好加糖即好。

     做法二：栗子5

   位于板栗主产区——燕山山脉长城脚下，主要经营正宗京东板栗（遵化，迁西），东北榛子，天津，新疆核桃等干果。诚信为本，质量第一。本产品主要经销于唐山，北京，天津，武汉，广州，上海，新疆等地。欢迎广大朋友前来洽谈。

   联系电话：15003153936（李先生）

             13903375840（马小姐）

             15230622518（李小姐）

新疆核桃

  

产地：中国新疆策勒。特点：纸皮核桃：核果呈椭圆或卵圆形，较大，顶端微尖，壳厚1毫米左右，出仁率65％－69％，出油率74％。其壳薄如纸，一捏就破。栽后3年之后结果，产量高。清脆爽口，可健脑益寿。

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